南瓜可以说是现在社会,比较廉价的一种保健品! 现在的话,南瓜也可以被替代为粮食,之所以现在人喜欢吃南瓜,不光光是营养好,而且还能保护胃粘膜,帮助消化,比较适合胃病的患者。 今天来教大家一款老人小孩都喜爱的南瓜红豆包~ 变个花样让你的南瓜更好吃哦~ 南瓜红豆包 准备食材: 南瓜泥300克、面粉300克、红豆100克、 酵母3克、白糖20克、黑芝麻适量 步骤: 1.老南瓜去皮蒸熟,捣成泥,晾凉。 2.南瓜泥筛入面粉,面粉扣个洞加入酵母粉,适量白糖,开始揉南瓜面团。 3.等待发酵,最好是在冰箱里发酵1个小时,会比原先大2倍。 4.面团再等分成均匀几个小团。醒15分钟左右。 5.开始包南瓜红豆包,记住要一点点收口。看图包就行哦~ 6.放入平底锅油煎就行,煎至两面金黄。 撒上芝麻,香碰碰的南瓜红豆包就能出锅啦~
|
|