2016年11月，广州市被民政部、财政部确定为中央财政支持开展居家和社区养老服务改革试点城市，为此，广州市制定方案，将构建全覆盖的社会化“大配餐”服务体系作为广州的特色试点。
如今在广州市，“大配餐”服务实际上已经推进了一年，成为广州市老年人眼中的一件大事。
为了更好地将党和政府对长者的关爱送到他们家中、递到他们手上，增强广州市长者的获得感、幸福感，广州市不少街镇的长者饭堂已经更新换代，有的街道甚至和网络订餐平台合作，由骑手送餐上门；有的街道自建“放心饭堂”，饭菜最便宜的每份只需2元。
|
打开手机，动动手指 足不出户 就能轻松解决“吃饭问题” 随着网络订餐平台的兴起 手机点外卖 已经成为了年轻人的必备“生存技能” 不过，今时今日在广州 这种便利的“互联网+”送餐服务 老人家也能享受到啦~ ▲在越秀区建设街，老人家用手机就可在与长者饭堂合作的餐饮企业订餐。 2016年11月，广州市被民政部、财政部确定为中央财政支持开展居家和社区养老服务改革试点城市，为此，广州市制定方案，将构建全覆盖的社会化“大配餐”服务体系作为广州的特色试点。 如今在广州市，“大配餐”服务实际上已经推进了一年，成为广州市老年人眼中的一件大事。 为了更好地将党和政府对长者的关爱送到他们家中、递到他们手上，增强广州市长者的获得感、幸福感，广州市不少街镇的长者饭堂已经更新换代，有的街道甚至和网络订餐平台合作，由骑手送餐上门；有的街道自建“放心饭堂”，饭菜最便宜的每份只需2元。 越秀区的建设街 探索出“互联网+”长者配餐服务 手机订餐、骑手送“外卖” 政府、餐饮企业、送餐平台 三方信息对接和协同服务 为社区有需要的长者 提供网上点餐和免费送餐服务 温婆婆 87岁的温婆婆住在广州市建设大马路，街道的长者饭堂就在楼下300米开外，但是这段距离对她来说可谓遥不可及。 不过，温婆婆居住地所在的越秀区建设街从10月份开始就为辖区内有需要的老人试运营外卖配餐上门的服务。 建设街方面与网络订餐平台达成协议，每周五、周日送餐，其中一天由志愿者配送，方便了解老人的情况，其余时间则由配餐员送。 和一般的快餐不同，配餐点为每位需要送餐的长者都免费配置了可消毒的不锈钢餐具，既卫生又环保。 数据显示 自今年10月试运行以来 老人用餐量达3000人次/月 每天经该网络配送的长者饭餐 也从10月初的1人次增至30人次 建设街相关负责人表示 接下来还将连接辖区更多社会资源 将“互联网+”长者配餐服务 拓展为“互联网+”居家养老服务 让更多的老年人 能享受到助餐配餐、医养结合 家政服务等多种居家养老服务 今年以来，白云区逐渐推行 社区居家养老“大配餐”服务 从最初试点的三元里街、新市街、黄石街开始 到现在已经全面铺开 “大配餐”行动中，在“政府补一点、企业让一点、社会公益慈善力量积极参与”模式的基础上，白云区还大力发挥从志愿者到被服务群体的积极作用，共同为配餐服务加油出力，不少被服务的长者也成为了提供志愿服务的重要力量。 例如，黄石街是通过定点企业 为辖内老人助餐送餐 与之相配套的是 助餐义工队以“年轻长者+义工”的形式 该义工队逢周一至周五 为长者饭堂提供咨询登记、分餐、递餐及送餐等服务 同样，嘉禾街的“老友记”互帮互助小组 也在“大配餐”服务中发挥了重要作用 ▲海珠区江南中街“寸草堂”居家养老服务中心的义工在为长者们准备午餐。 海珠区江南中街道 “寸草堂”居家养老服务中心 有长者食堂——“春晖膳房” 少油少盐的午餐健康又便宜 目前一餐最低只收2元 最高才8元 该中心工作人员陈大姐说，除了自行来饭堂吃饭和取餐的老人，她们还要为约30位行动不便的老人送餐上门。 现在来“春晖膳房”吃饭的老人中，多数是自己过来取餐，此外饭堂的6位工作人员还要轮流送餐。 随着社区老人就餐服务的需求不断增加，“寸草堂”居家养老服务中心计划在社区新增两处配餐就餐点，其中聚龙配餐点今年已经向就近就餐的老人开放了。 ▲“寸草堂”的义工将准备好的午餐派发给长者们。 目前海珠区各街道的长者饭堂 有自建厨房 也有社会机构承接配餐服务 还有饭堂是向餐饮企业下单订餐 但“寸草堂”负责人孔祥英表示 出于确保食品安全的考虑 暂时没有引入餐饮企业配餐的想法 从今年8月起 从化区街口街试点长者“大配餐”服务 为较好地满足老年人 特别是高龄、空巢、失能等老年群体 助餐配餐服务需求 从化区整合各街镇的日托服务中心 农村老人活动地点、星光老年之家等为老服务资源 在各街镇共选取20个助餐点 在街口街逸泉社区长者饭堂，目前已有200名社区老人报名。面积超过100平方米的饭堂里设有7张餐桌，可同时容纳40多名老人就餐。 “大配餐”服务对象现为60周岁以上老人，每周一至周五中午供餐，标准为每人每餐12元。拥有该区户籍的60周岁以上的老人能获得适当的餐费补贴，其中特殊困难老人每餐自付3元，政府补贴9元；80周岁以上老人每餐自付6元，政府补贴6元；60周岁至79周岁老人每餐自付7元，政府补贴5元。 目前，从化区“大配餐” 包括自建厨房配餐、企业配餐、 餐饮门店助餐等方式 积极探索“中央厨房”配餐模式 研究通过公开招标 选择若干家餐饮管理企业 运营社区居家养老“中央厨房” 统一向助餐点配餐 同时，将建立全职、兼职 和志愿者队伍相结合的助餐配餐队伍 为无人照料、行动不便的 失能、重病卧床等老人送餐上门 随着助餐点的增加 以及”互联网+“长者配餐服务的出现 广州市长者“大配餐”服务体系 将继续升级换代 更多更便利的配餐服务 等着”老友记“们啦~ 来源：广州民政 |
|
|
