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肥牛很多人都是在吃火锅的时候才想起， 其实肥牛做其他的美食也是很好吃的。 这次就教大家坐一道肥牛生菜， 卖相和味道好的没得说， 招待客人都有面子。 | 肥牛生菜 | 难度：★★☆☆☆味道：★★★★☆  1 /// 准备好一份肥牛，一颗新鲜的生菜。  2 ///烧开水，煮熟肥牛后捞出来备用。  3 /// 在小碗里用酱油、白醋、白糖、孜然粉搅拌均匀，调配一碗酱汁。  4 ///热油锅，把肥牛倒进去翻炒一下，再倒入之前调配好的酱汁。  5 /// 把生菜清洗干净，一瓣一瓣的装盘放在碟子上，如图所示。  6 /// 把炒好的肥牛倒到生菜中间。  7 ///切些葱花小米椒点缀下，颜值飙升，可以开吃啦。 |
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