牡丹吊兰是一种能看也能食用的花,很多花友家里有在养,各地的叫法也很多,比如露草、穿心莲等等,甚至还有叫田七,总之叫法各异,也有些花友并不知道它能吃。牡丹吊兰适应性很强,就和草一样很好养活,剪根枝插土里就能长一大盆!牡丹吊兰枝条蔓延柔软,伸长后会呈现出下坠和匍匐的状态,向下垂延的样子很亮丽,受到很多花友的喜欢。 牡丹吊兰 牡丹吊兰中文名叫心叶日中花,是番杏科、日中花属的草本植物,原产非洲南部纳米比亚等地,现在世界多地有引进栽培。牡丹吊兰喜阳光,耐干旱及盐碱,而且还比较容易富集盐碱,等到它们成片死亡时,盐分便释放进入土表,这样就严重抑制一些不耐盐碱植物生长,在有些地方也算得上是入侵物种了。 牡丹吊兰的做法很简单,可以爆炒或者凉拌着吃。把新鲜的牡丹吊兰叶清洗干净,切好。爆炒的话,就把油烧热,放入蒜瓣,翻炒几下香味出来后放入牡丹吊兰,炒到熟透了,就可以出锅。 如果是凉拌的话,就在锅里放清水,加热至沸腾后,把牡丹吊兰倒进去,稍微翻搅即可捞出控干水分。取一个干净小碗倒入些许酱油、醋,加入少许精盐,适当搅拌作为调料汁。把调好的料汁倒入放置牡丹吊兰的容器里。挖入蒜泥、辣椒拌匀将料汁与牡丹吊兰菜叶拌匀即可。 这里花友是不是觉得有点熟悉?想起了我们之前提过的另外一种植物?没错!就是我们之前提到的冰草,现在都是卖二三十一斤哦!冰草也叫冰叶日中花,也是番杏科日中花属的草本植物。饭店里的冰草大都做蔬菜沙拉吃,叶子表面上有一颗颗的小珠子,吃起来咸咸的。 冰草浇上芝麻酱 冰草搭配色拉酱 别看餐桌上这么丑,实际上在野外很漂亮。为了能多吃叶子,当然要多浇水长叶子了,哪能控水养出红色的状态呢? 这样一对比,这一对亲戚是不是长得有点像了呢?其实牡丹吊兰算是超好养的花草之一了,所以很多花友都养了一盆在家,天天绿油油的状态其实也不赖! 看了这么多吃吃吃,一起来看看怎么养吧! 土壤 牡丹吊兰也属于多肉植物,喜阳光、干燥、通风的生长环境,忌高温多湿,一般排水好的沙质土壤都可以种植,养护较为简单。浇水 牡丹吊兰喜欢干燥的环境,浇水不宜过多,在春夏秋生长期的时候,遵循见干见湿原则,等盆土干了再浇透水。积水会出现烂根现象,导致植株死亡。冬季牡丹吊兰生长缓慢,要适当偏干为好,如果有暖气或者温度较高,可以按照生长起来浇水。这里还有一个小技巧,如果你想多长叶子,可以适当多浇水,如果想要多开花,就要适当控水了。 温度 牡丹吊兰喜欢温暖生长环境,最适生长温度为15~25℃。夏季,温度过高时要注意降温并遮阴。进入秋季后,放置在室外的需及时搬进室内避寒,以免冻伤植株,过冬温度在5℃以上较为安全。光照 牡丹吊兰喜欢光照充足环境,除了盛夏适当遮阴外,其他时间都应给予充足的光照,有条件的朋友可以从春季开始露养,露养的植株花朵繁多,色泽艳丽,而且叶片还不易徒长。施肥 牡丹吊兰对肥水要求不高,生长季节每半个月左右施加一次饼肥水即可。如果想要叶子多点,肥料可以以氮肥为主,如果想要开花多点,可以定期施点磷钾肥。扦插 牡丹吊兰家庭繁殖可以用扦插法。一般在春夏秋季的时候,选择生长健壮的枝条,剪成10厘米左右的小段,插穗晾干伤口后,插入到排水良好的土壤中,压实浇透水,一般3周左右可生根长新叶。总的来说,牡丹吊兰管理很粗放哦,不要怎么太打理,不容易生病生虫。就是不要积水就行,如果想要爆盆就多施点肥,不要经常太干了再浇水,一般就能发了疯的一样长。 其实除了牡丹吊兰也还有很多能看能吃的花草,养一盆在家,不仅好看,还能定期的吃点,是不是特别的好? 你养过牡丹吊兰吗? 还养过什么能吃的花呢? 给需要的花友们看看吧! |
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