 筷子的在我国源远流长，并且使用发源于我国，可是有多少人知道，历史上的筷子使用是如何形成的？又是谁开的先河？也许很多人都不会想到，筷子的使用源于数千年来被许多人臭骂的妖妇、美女——妲己。 妲己生于有苏国（今河南省温县），冀州侯之女，据传美若天仙、能歌善舞，格外受商朝最后一位国君商纣王的宠爱，两人只顾终日寻乐，罔顾民生，后世也把妲己作为狐狸精的代表。而筷子，正是在妲己侍候商纣王的时候无意发现使用的。  相传，在一次和商纣王的用餐过程中，妲己因为美食太热被烫到了，随后妲己取下了头顶的玉簪将菜夹了起来，吹了又吹，菜凉了后再喂给商纣王吃。商纣王觉得新奇和喜欢，要求妲己以后天天这样喂自己，于是妲己令人为她特制了两根长玉簪用来夹菜，而这正是筷子的雏形。后来这种新奇的吃饭模式传到了民间，当然普通民众用不上玉簪，只能用竹子等代替，但是效果也不错，广受大众的喜欢。于是慢慢地，筷子的使用在民间传播，成为了此后我国至今的吃饭夹菜主要用具。 对于这段历史，最早记载于古籍《韩非子·喻老》中'昔者纣为象箸而箕子怖。'，后汉代司马迁在《史记·宗微子世家》中进一步补充'纣为象箸，箕子叹曰:彼为象箸，必为玉杯;为玉杯，则必思远方珍怪之物而御之。舆马宫室之渐自此始，不可振也。'  |
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