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到2015年为止，全球约有4亿人患有糖尿病 中国的糖尿病患者人数位居全球之首 我的外婆就是个糖尿病患者 每次看她忌口都觉得好心酸 / 哪些人容易得糖尿病 / / 如何预防糖尿病 / / 糖尿病人群饮食的三宜三忌 / 糖尿病合理饮食一个基本原则就是：“可能快速提升血糖的，以及糖分含量高或者淀粉、脂肪含量高的的食品要少吃！（因为他们都很容易转化为葡萄糖。）” / 糖尿病人群饮食的手掌法则 / MEISHICC 糖尿病患者食谱 燕麦片100g / 鸡蛋4个 / 普通面粉100g 油适量 / 盐适量 / 土豆1个 / 水适量 1.将燕麦片、普通面粉100克、鸡蛋4个，适量清水、少量的盐混合一起 2.搅拌均匀，成为燕麦面糊，备用 3.将土豆洗净擦成丝，放在清水里浸泡片刻 4.锅中放入适量色拉油，放入葱姜炝锅，炒出香味后放入土豆丝 5.加入适量的醋和盐，大火翻炒均匀即可 6.平底锅中倒入少量的色拉油 7.将燕麦面糊倒入，小火煎至两面金黄色即可，盛出备用 8.可以在燕麦饼上抹点你喜欢的酱什么的，也可以不抹，直接卷上土豆丝
荞麦面100g / 玉米麦面100g 生抽 / 胡萝卜 / 辣椒油 / 花椒油 香油 / 米醋 / 大蒜 / 香葱 / 紫甘蓝
1.准备好荞麦面，把准备好的面放进清水里泡30分钟 2.准备小米辣椒，大蒜，香葱 3.泡面的时间，把小米辣椒，大蒜，香葱切成末 4锅里烧开水，下入泡好的荞麦面 5.下锅煮大约8分钟左右 6.煮好的荞麦面放入凉水中冲洗下过凉 7.过完凉水的面挑入碗里 8.调料：生抽，香醋 ，香油，花椒油，香葱，辣椒油，芥末，大蒜，在放入小米辣椒，胡萝卜丝，拌均即可 燕麦苦瓜酿
燕麦片80g / 苦瓜200g / 肉馅80g 香菇 / 海米 / 干贝 / 豆瓣酱
1.香菇洗净后用温开水浸泡至发软，泡发香菇的水一定要留着 2.另一只碗装洗净的干贝，用少量的清水浸泡一会 3.分别将香菇、海米、干贝剁成茸 4.肉馅、纯生燕麦片各一份放入容器里 5.将香菇、海米、干贝剁成茸一起放进容器中 6.挖出少量的豆瓣酱加入到所有食材中，然后用筷子搅拌均匀 7.馅料有些干，将泡香菇的水分三次注入，慢慢搅拌至水与食材融合 8.在搅拌过程中要顺着一个方向拌，看到有粘稠感时即可 9.苦瓜清洁表面，沥干水分然后对半切开，挖去瓜瓤 10.馅料均匀的填入苦瓜容器中，入蒸锅蒸8分钟； 11.苦瓜上屉蒸后会出来一些汤汁，把它们入锅勾芡，重新淋到成品上 图文整理自：央视新闻、网络 |
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