深圳特产有哪些?深圳本土有什么特色礼品?深圳,这座大都市,汇聚国内外各地特产美食,很多人都觉得深圳没有什么特产,来深圳旅游或者回家探亲也不知道买什么。其实,深圳还是有自己本地的特产的,以下小编就为您整理些深圳本土的特产礼品。 一、 鹏城八珍 01【沙井蚝】 沙井蚝,也就是牡蛎。沙井地处珠江出海口,咸淡水交汇,终年气候温和,海水咸度适中,浮游生物繁多,是得天独厚的养蚝区。产于沙井的蚝,个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍,肥嫩爽滑著称省港澳和东南亚。 02【深圳香辣鱼仔酱】 南派香辣味,采用传统古方秘制、优选南海白公鱼干,兼备活鱼的鲜、干鱼的爽、咸鱼的味,配以上乘红椒、独特配料及工艺,营养健康、风味独特。 03【安琪果仁酥】 安琪食品荣誉出品,马来西亚风味,多种口感组合,粒粒饱满、色泽金黄、坚果的芳香与酥饼中的奶香味完美融合,香浓酥脆不油腻、回味无穷。 04【喜上喜腊肠】 广式腊肠是中国的传统食品,历史悠久。曾荣膺“最能代表25年深圳形象”的深圳名片“喜上喜”腊肠采用冷鲜肉为主要原料经现代生产工艺加工而成。咸淡适中、鲜美可口、腊香明显、红白分明、酒香浓郁,是最正宗最地道的广式风味。 05【盘中香特级初榨橄榄油】 来自西班牙原液进口灌装的盘中香特级初榨橄榄油在西方被誉为“液体黄金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”,其极佳的天然保健功效、美容功能和理想的烹调用途,已成为健康、营养、时尚人群的最爱。 06【蜜雪儿冰葡萄酒】 蜜雪儿冰酒采用100%加拿大进口浓缩冰葡萄原汁灌装,原料产自全世界最寒冷的葡萄栽培区B.C省,此地“夏季极热,冬季极冷”,昼夜温差悬殊,且日照充足,降雨量少,土质肥沃,无任何污染。得天独厚的气候环境和自然地貌,为冰酿葡萄种植生长提供了近乎完美的生物条件,温差殊异冷热交替,使冰酿葡萄在完全自然状态中不断冰冻。 07【鹰牌花旗参含片】 鹰牌为保健品行业知名品牌,深圳制造。鹰牌野山花旗参含片以野山花旗参、山梨醇为主要原料制成的,经功能试验证实,具有免疫调节的保健作用,可增强人体免疫力,提高机体抵抗力。 08-1【永福元桂圆肉】(季节性选装) 深圳市永福元工贸有限公司出品。精选岭南桂圆加工而成,颗颗饱满、粒粒精华、肉质厚嫩、口味鲜甜、不增加任何添加剂,具有良好的滋养补益作用。 08-2【金帝巧克力】(季节性选装) 中粮金帝食品(深圳)有限公司出品。由瑞士巧克力大师亲自调制,精心挑选上乘“黄金可可”,给你带来幼滑、细致的如丝般稠滑乳状、散发出浓厚馥郁的醉人香味,每一口都是至醇享受。 二、海味类 沙井鲜蚝 产于沙井的蚝,个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍,肥嫩爽滑著称省港澳和东南亚。 西乡基围虾 西乡产的基围虾体积较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特别薄,肉质非常细嫩,鲜美可口,营养丰富,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。 南澳鲍鱼 素有"食海鲜,到南澳"美誉的南澳,其水产资源久负盛名,是全国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼古称"石蝮"、"石决明",又称"九孔螺",肉质滑爽脆嫩、营养丰富。 福永乌头鱼 乌头鱼体形较小且呈圆形,最重不超过半斤,全身只有一条脊骨,肉多骨少,便于食用,而且肉味鲜美。 南澳海胆 “无钱买鸡蛋,餐餐食海胆。”是在南澳流传甚广的俗话。海胆,对于城市人来讲是十分名贵的菜肴,在当地人眼中看来只是一些比鸡蛋更为普通的东西。 三、水果类 南山荔枝 南山荔枝果实肉嫩如水,洁白透明,滑爽无比,汁多而甜,食后余味无穷。其中有三个品种是最为出名:糯米糍、桂味和妃子笑。 石岩沙梨 沙梨是深圳主要的特色水果之一,主要分布在北半部的山区,尤以有"水果之乡"美称的石岩为最。石岩的水果品种主要有沙梨、黄梅和方柿等,其中沙梨最为著名。 坪山金龟桔 金龟桔个大色鲜,桔皮易剥,水分多,也很甜。龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史,相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此。 西丽芒果 芒果是深圳的特色水果之一,主产于南山区的西丽。这里属亚热带气候,夏长冬暖,气候温和,日照充足,降水充沛,而且日照和降水特别能满足芒果各个生长期的需要,因而西丽的芒果不仅产量高,而且个大果甜。 南山甜桃 甜桃,主要分布在南山、松岗、塘下涌、罗田、燕田、龙华、石岩等地。但以南山甜桃最为著名,南山甜桃种植有70多年历史,所产甜桃爽甜如蜜,大如碗口,一个有半斤重,南山甜桃与南山荔枝同享盛誉。 龙华方柿 因呈方形而得名。柿果色泽美丽,甜美爽口,涩味极轻,有降压止血,清热滑肠之功效,其维生素A、C的含量比苹果、梨高。焙制的柿霜,治咽喉干痛,口舌生疮,肺热咳嗽,咯血等症。 四、美食类 龙岗三黄鸡 “三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位,该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。 公明烧鹅 宝安区公明镇的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。外表金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。它选用本地草鹅,鹅肥肉细。 光明乳鸽 宝山区内原光明华侨农场烧制的招牌菜,制作工艺考究,独家秘方。以润、滑、甜、嫩为特点,即宰即用,滋味浓鲜,驰誉珠三角。光明乳鸽被成为“天下第一鸽”。 松岗腊鸭 腊鸭产于松岗、沙井、福永和新安等镇,因松岗出产的腊鸭最佳而得名。因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名,远销港澳及东亚等地。松岗镇地处水乡,有大规模养群鸭的历史传统。 下沙大盆菜 下沙大盆菜,是流传于广东省深圳市福田区沙头下沙村“元宵节”的一种饮食传统活动。“大盆菜”一般是将十几道菜包括煎蚝、鸡、鸭、芹菜、萝卜等一层层放入盆中,然后一起食用。 窑鸡 选用本地鸡、加调料、用锡纸包严,然后放入窑里烧烤。这样烹制出来的鸡。不但肉嫩鲜香。色泽金黄,滋味别致。 盐田卤水鹅掌 卤水鹅掌以卤水、丁香、大料、桂皮、甘草、陈皮、大茴、小茴、花椒、沙姜、罗汉果、玫瑰露等原料配制而成,无论味道和火候都恰到好处。存齿留香不着一物。 香味扑鼻,独特的卤香,浓烈醇厚。 五、茶烟酒类 大鹏云雾茶 大鹏云雾茶一般是在南澳镇的七娘山上自然生长的,由于七娘山是没有开发的深山,没有受到污染,采摘也较辛苦产量又少,一般都只是喜欢喝茶的本地人自己采摘自己喝,也有少量会对外销售的。 好日子香烟 深圳烟草公司的主打品牌“好日子”卷烟已销往全国20多个省区和东南亚等国家,并成为市民和游客所喜爱深圳特产。 深圳荔枝酒 深圳荔枝酒精选岭南名贵新鲜荔枝为原料,保有新鲜荔枝的全部营养价值,含有丰富的维生素、氨基酸和微量元素等营养成分。酒体金黄,荔香扑鼻,味甜爽口。 六、休闲食品类 十三姨食品 自然派 牛厨 |
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