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今天小编和大家聊一下好吃的东西 橘子 吃完橘子以后， 你是不是把橘子皮扔掉了？？？ 告诉你， 这橘子皮千万不能丢， 用处大着呢！  橘皮做枕头，有神奇效果 1预防脑梗塞 橘子皮枕头可以加快人类脑部的血液循环，能避免血管老化和僵硬，对人类的脑梗塞有一定的预防功效。另外橘子皮还有一定的消炎杀菌功效，人们经常使用它制成枕头，还能减少一些病毒对人体细胞的伤害。 2清热去火，降压 橘子皮晒干以后装枕头可以清热消炎，对那些体内积热过重的人群来说，有很好的缓解作用，长期使用能减少多种上火症状的发生。 3镇静安神，助睡眠 镇静安神是橘子皮枕头的重要功效，橘子皮中有大量的天然挥发油存在，制成枕头以后更是清香怡人，可以通过人类的呼吸让挥发油进入人体，从而起到调节神经和镇静安神的作用，对人类的失眠和神经衰弱有好的缓解作用。 4做成圆柱形颈椎问题也解决了 晒干的橘皮本身有一定的硬度，可以把枕头支撑起来，帮助恢复颈椎正常的生理曲度，而不是软塌塌的，一压就下去。而且这个硬度不强，在能起到按摩作用的同时，也不用担心会伤到颈椎。  一片橘皮堪比8味中药 1防晕车：在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。 2治咳嗽：用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。 3理气消胀：用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。 4治口臭：橘皮30克，水煎代茶饮，治口臭。 5止胃疼：晒干的橘皮不但有特殊的香味，而且还有消炎、调整肠胃功能的作用。饮食不规律或吃得过饱引起胃痛、胃部不适，喝点橘皮水，能起到一定的缓解作用。 6治风寒感冒：鲜橘皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。 7治冻疮：先将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处可治冻疮。 橘皮入菜：煮粥、泡茶、炒菜时放上几片橘子皮，不仅吃起来芳香爽口，而且还开胃、解腻哦。 橘皮粥：在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块橘子皮，等粥煮熟后，芳香可口开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。 橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，汤味鲜美，有一股淡淡的橘子味，没有油腻的感觉。 橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。 图片来源于网络 橘皮的做法：橘子皮放在干净的纸上，放在阳光下晒得半干时，将橘子皮剪成细丝或者丁状，将晒干的橘子皮放在枕头套里就可以了！ 注意事项： ①、橘子皮未晒前不太容易剪，晒得太干又会剪碎，所以半干状态是最好的 。 ②、最好放在纸板上或者布上，可以透气，还吸湿。不要放在塑料布上，易积聚潮气，还不透气。 ③、枕套的材料要选择布料密度较大的，这样防止时间久了，橘子皮的渗漏。 ④、橘子皮长期在室内会容易受潮发生霉变，那个时候的橘子皮就不会具有这些功能了，要及时进行清理和更换。 下次家里人吃完橘子可千万别再扔皮了，留下来当药、做枕头，让它发挥大用处吧！ 但是！如果觉得自己做很麻烦的怎么办呢？ 小编有妙招！直接制作好了的——陈皮！  一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金！ 能君能臣的陈皮，自古以来就在中药界吃得很开，江湖地位无可替代。鲜橘皮与陈皮虽然是同一种东西，但性质却大不相同。鲜橘皮含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效，而陈皮隔年后挥发油含量大为减少，里面的黄酮类化合物含量会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来。因此有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”的说法。 陈皮的三大妙处 1镇咳祛痰 陈皮所含的挥发油具有刺激性被动祛痰的作用，食用后可以使痰液容易咳出。另外，它对支气管有微弱的扩张作用，能够起到平息哮喘的效果。 2提高食欲 陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，有助于促进消化液分泌，将肠管内的积气排除，其芳香健胃、驱风下气效果显著。 3降血压 增加心脏的收缩能力，能够使血压降低，心率减慢。陈皮中的果胶，也能预防高血脂症引起的动脉硬化。 10种陈皮药膳 陈皮同补药一起用则补虚，同沉降药一起用则沉降， 跟不同食物的搭配，不但可以放大功效治疗百病，还能做成药膳，和不同的食材泡水或者煮粥，更能缓解不同的疾病症状。 01 陈皮+柠檬 润肠通便：便秘主要是由于生活习惯和肠道干燥引起的，经常喝陈皮柠檬茶可以润肠通便。 咽喉不适：夏季容易上火、咽喉肿痛，经常喝陈皮柠檬茶，可以预防咽喉问题！  02 陈皮+葛根 排出毒素：每天一杯陈皮水可以促进体内内循环的协调，将体内的毒素排出体外，使皮肤越来越好。 清理肠道：很多人由于工作繁忙，时常在外面吃饭，而饭后喝一杯陈皮水可减少肠道腐败菌的繁殖，从而清理肠道内肠毒。 03 陈皮+梨 风寒咳嗽：陈皮能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果，加上梨不仅能驱走风寒，止咳化痰还可以滋阴润肺，改善无痰干咳。 04 陈皮+粳米粥 预防便秘：粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，可以有效缓解长期便秘。 防糖尿病：陈皮粳米粥对防治糖尿病有很好的作用，尤其是老年人平时最好多吃点。 05 陈皮+蜂蜜 消炎解毒：陈皮含有的橙皮苷可以调节血糖血脂平衡；跟蜂蜜一起喝能起到抗炎解毒作用。 美容护肤：陈皮水加上蜂蜜混合在一起。不但有丰富的氨基酸等营养物质，还具备非常好的保湿效果。 06 陈皮+大枣 慢性胃炎：陈皮有理气开胃、治脾胃病的功效；大枣能滋补脾胃，调和气血。陈皮和红枣的组合有益气补脾、健胃消食的作用。 养血安神：大枣特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。 延年益寿：老年人常喝陈皮生姜茶，可以调中开胃、安神健脑，具有延年益寿，增强人体活力之功效。 07 陈皮+胎菊 清肝明目：胎菊中含有丰富的胡萝卜素和维生素群，配合陈皮食用不仅清肝明目还可以改善肝血不足，改善视力。 提高抗病力：胎菊中氨基酸种类齐全，食用后有助于促进人体内抗体的合成，增强自身免疫功能，提高抗病力。 08 陈皮+红豆 消化不良：陈皮能健脾理气，开胃，适用于脾胃虚弱、不思饮食、消化不良。 瘦身减肥：红豆含有大量的膳食纤维，促进体内脂肪的消耗，减肥效果显著。 09 陈皮+生姜 缓解感冒：夏天容易乏力，免疫力下降，经常泡上一杯陈皮生姜茶，不仅可以止咳化痰，亦有预防感冒作用。 排汗解热：姜辣素能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液带走体内的余热，有助于驱除体内风寒。 10 陈皮+普洱茶 抗衰老：普洱茶中含有维生素E、茶多酚、氨基酸等，而陈皮有维生素C，具有抗氧化功能，因此陈皮普洱茶被称为“益寿茶”。 健齿护齿：普洱茶中含有许多生理活性成分，陈皮具有杀菌消毒的作用，一起泡水喝能去除口腔异味，保护牙齿。 解酒：《本草纲目拾遗》记载：“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一”。 辨别陈皮年龄的学问 如何挑选好陈皮？还真是一门学问呢！优质陈皮呈淡黄色内表面，有许多均匀细小的圆形油点；果皮厚不及1毫米；外表面色褐黄、色泽棕红、皱缩，有许多凹入的油点；质轻，容易折断；气味芳香浓郁，味微辛，甘而略苦。  优质陈皮。 劣质陈皮。 1从手感区分 用手去感触陈皮，年份越短皮身就越软，因为短年份的陈皮仍含有大量果糖和水分，所以易受潮软身。而年份越长的陈皮，皮身的手感就越硬，容易碎裂。 优质陈皮 劣质陈皮 2从气味区分 陈皮具有三种气味（香、陈、醇），3至8年的陈皮闻下去是带刺鼻的香气，并且带果酸味，甜中带酸；9至20年的陈皮气味闻下去清香扑鼻，醒神怡人，没有果酸味；而20至40年的陈皮闻下去是纯香味，甘香醇厚；50年以上的陈皮更是弥足珍贵，随手拈起一片陈皮一观一闻，超凡脱俗。 3从颜色区分 年份短的陈皮内表面雪白色、黄白色，外表面鲜红色、暗红色；年份高的陈皮内表面古红或棕红色，外表面棕褐色或黑色。 4从口感区分 年份短的陈皮口味苦、酸、涩，而年份高的陈皮口味是甘、醇、陈。 5从茶色区分 年份短的陈皮茶色是青黄色（甚至青色），其味酸中带苦涩，而年份高的陈皮茶色黄红色（甚至红色），气味清香，入口甘香醇厚。 |
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