冬天养肝防感冒 必吃这种菜!原创 2017-12-21 周天娇子 冬季是圆白菜盛产季节,不过你可能不知道,圆白菜竟然可以顾肝养肺! 娇子告诉你,圆白菜属于十字花科蔬菜,富含维他命C和维他命A,并含有多种抗癌化合物,在中医被视为护肝圣品。 另外,季节交替之际,圆白菜又特别适合养肺,大家可以多吃一些白色蔬菜。 娇子认为,冬季容易气虚,应加强顾肝,另外,季节交替时特别容易感冒,因此适合养肺。 而顾肝养肺的重点在于“补气”,基于五脏与五色之对应关系,白色食物可养肺,平日容易感冒、咳嗽的人,可以多吃一些白色的蔬食,例如白萝卜、白菜、圆白菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗等。 这些菜不仅能保养呼吸道,还可以减轻过敏体质带来的不适。 天冷近来感冒病号暴增,如果再加上熬夜加班、暴饮暴食,可能会让身体更不舒服。 娇子友善提醒,吃火锅的同时可以多吃一些圆白菜,取代其他高油高盐的火锅料,其他包括花椰菜和萝卜等,都是具有抗癌效果的十字花科蔬菜,也是不错选择。 |
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