枣香馒头

，原料有中筋面粉200克，枣糊100克，水60克，酵母3克

，做法

1,，先将就枣糊，水和酵母倒入容器中,

2,混合均匀，

3,然后放入面粉，

4,和成面团，

5,然后醒发至两倍大之后，取出来重新滚圆，

6,接着将面团分成六份，

7,每份进行滚圆，

8,然后再次醒发至大一圈之后，上蒸笼蒸20分钟左右即可。


飞雪有话说,

枣糊是用150克的枣子泡水一个晚上，之后，放入锅中煮30分钟，然后将枣核去掉，放入料理机中打碎即可，枣糊成品总重量大约是300克