棒棒糖蛋糕的做法【步骤图】

这款小蛋糕，是小朋友们最最喜欢的蛋糕！样子形似棒棒糖，但是，它真的是蛋糕啊！巧克力的外壳，里面是蛋糕绵软的内心！外边加彩糖装饰，又有几个小朋友能禁得住这样的诱惑呢？

作者： 雨鸾

用料  (此分量做20孔棒棒糖蛋糕模18个)

• 低粉 85克
• 全蛋液 85克
• 白砂糖 35克
• 泡打粉 1.4克
• 色拉油 77克
• 黑巧克力
• 白巧克力
• 彩糖

将做法保存到手机

• 步骤 1
  

  鸡蛋打散

• 步骤 2
  

  加入白砂糖打匀

• 步骤 3
  

  低筋面粉和泡打粉混合过筛

• 步骤 4
  

  用打蛋器搅匀

• 步骤 5
  

  加入色拉油

• 步骤 6
  

  拌匀

• 步骤 7
  

  装入裱花袋中,挤入蛋糕模里

• 步骤 8
  

  盖上另外一半蛋糕模

• 步骤 9
  

  烤箱预热180度,中层,烤20分钟左右

• 步骤 10
  

  烤好后脱模,插入纸棒,晾凉

• 步骤 11
  

  巧克力隔水加热融化

• 步骤 12
  

  用勺子将巧克力液浇到蛋糕上!(如果融化以后的巧克力太浓的话,就用勺子抹到蛋糕上,尽量抹薄薄的一层)

• 步骤 13
  

  巧克力表面撒彩糖装饰

• 步骤 14
  

  将做好的棒棒糖蛋糕自然晾到巧克力凝固,包装即可