|
准备食材：瘦肉20克、青豆10克、胡萝卜半根、日本豆腐3根、鸡蛋一个，然后把瘦肉剁成肉馅、青豆清洗干净，胡萝卜切成丁  把日本豆腐切成小片，然后放在盘子里摆出造型  然后把剁好的肉馅塞进豆腐的夹缝中  再在肉馅上摆上青豆  然后在豆腐的正中间放上一个蛋黄  在碗中放入生抽、蚝油和植物油按照1:1:1的比例搅拌均匀  再把胡萝卜丁和剩下的青豆摆放在豆腐的内圈和外圈，一粒青豆一粒胡萝卜丁的摆放好，把蛋黄上也放一粒胡萝卜丁，然后吧调好的调料淋在豆腐上，（如果觉得味道太淡，可以在调汁时放一点盐）  然后把这盘豆腐放入蒸锅里蒸10分钟，时间到了就拿出来可以慢慢品尝这道日本豆腐了，一秒让你变美食达人。  |
|
|
