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在农村流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的谚语，就可以看出萝卜在人们心中的重要地位。冬季吃萝卜，不仅美味可口，而且能够润肺、清热、化痰。而且在冬季吃肉食，配上萝卜就不怕闷到了，还能预防上火。  1、防癌抗癌 萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。 2、嫩肤抗衰 萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外，维生素A和维生素C可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。  3、清肠排毒 除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。 4、清凉去火 萝卜味甘性凉，冬季经常吃白萝卜可以有效的调理肝火虚旺，清肺热，利肝脏。不仅清凉去火，还可以起到解毒消炎的作用。  白萝卜不能和哪些食物同时吃呢？ 1、白萝卜不能与木耳同吃，萝卜和木耳一起吃了之后会患上皮炎。 2、白萝卜不能和橘子一起吃，萝卜和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病，特别是甲状腺肿大。 3、白萝卜不可以和人参吃，萝卜属于寒性食物，而人参属于热性药材，两者同吃之后会抵消人参的功效。  4、白萝卜不可以和中药吃。在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜，会影响药效。 5、白萝卜不可以和苹果、葡萄等酸性水果吃。萝卜和酸性水果吃会诱发甲状腺疾病。所以，在吃了萝卜之后就不要吃水果。 你学会了？赶紧收藏吧！ （图片来自网络） |
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