土豆是生存中,经常会吃的一种菜!但置信许多好友的做法,都是陈旧见解。 最罕见的就是炒土豆丝,另有炖土豆等等!就算你做的滋味再好,时光一长,无论是大人仍是小孩,全都吃腻的! 今日小编教你一种新的土豆做法,很复杂又费事,可是做出来当前,真的是太香了。 先把土豆切成丝,留意不要切的太粗。假如你刀工不可,能够运用东西! 土豆丝切完当前,用水冲刷几遍,然后放入碗中。参加盐 花椒面 葱花 胡椒少量 辣椒面(假如给孩子吃,能够不放辣椒面) 打入两个鸡蛋! 然后放入少量面粉,搅拌平均!面粉放几,要依据你的口胃。假如喜好吃土豆,你就少放些面粉! 煎的时分最好用平底锅,把和好的面糊倒入锅内,用筷子摊开。这个时分必然要用小火,留意别粘锅,别糊锅! 小火渐渐的煎,煎完一面,翻过来再煎另一面。假如你不会翻锅,能够用铲子把饼翻过来。这么能坚持饼的完整性! 煎熟当前放在案板上,切成长方形,摆在盘子上就成了! 这道菜,做法复杂又适用。主如果滋味好,煎出来的饼金黄金黄的,特别是小孩子必然会喜好吃的! 假如作为早饭吃,会更好。由于参加了土豆 鸡蛋 面粉等,滋补价直平衡,利于身体健康! 亲爱的好友,你必然要尝尝哦! |
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