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俄罗斯8号樱桃温室大棚栽培技术要点

 wsxyyh 2017-12-25

     甜樱桃品种不同,其生长结果习性也不同,这叫做个性、特殊性。美早与红灯不同,俄罗斯8号与美早、红灯更不同,不能全用管理美早,红灯的方法管理俄罗斯8号,就是因品种制宜,针对其特殊需求采用特殊的技术措施。

一、俄罗斯8号温室大棚特有的栽培技术

温室大棚栽培,红灯有30多年,美早也有20年的技术管理经验,而俄罗斯8号则刚刚开始,尚无一整套完全成熟的技术措施。所以,有的高产优质,收益高;有的却出现不同程度的落果,产量低。

与其他品种相比,初步认为俄罗斯8号棚室生产必须强调“足、长、低、多、改”等六个关键点。下面介绍给种植户参考,并在实践中不断完善。

1. 前期营养供给要足,施肥量要大、要及时、元素要全。这是由俄罗斯8号的生长发育特点决定的,是搞好棚室生产的保证。俄罗斯8号,花量大,花冠大,花体形成与花器分化以及花冠生长需要养分多;幼嫩小果量大,萼筒脱落后豆粒大幼果几乎全部坐住,成球成堆成串,需要大量营养才能继续增大,坐住;生长量大,叶芽萌发较早,嫩稍开始旺盛生长,迅速分生、延长、加粗,生长快,分枝多,强势生长期提前,消耗前期大量营养物质。所以,前期需要养分更多。此时营养供应不足,嫩稍就要从幼果中争夺养分水分,并消耗掉大量赤霉素,会导致幼果大批脱落;叶片巨大,又宽又长又薄,蒸腾量大,室温越高新梢生长越快,大叶片越多,蒸发水分越多,嫩稍迅速延长、嫩叶急速增多扩大,所以,叶片生长发育期间需要养分水分多;果个大,成熟果,短期内需要养分多。总之,从开花到幼果生长发育即稳定坐果期间,是俄罗斯8号对营养供给最敏感的时刻。此时要消耗大量的多种营养物质与水分,这些需求只有得到满足,才能稳定树势坐住果。为此,必须做到:

1.1  树体贮存营养要充足。与其他品种相比,俄罗斯8号的营养需求更集中于前期,特别是小幼果的细胞分裂主要依靠贮存养分的供给,若不足就会落果或个小、低产、质量差。所以,必须保证树体有足够的贮存养分。增加贮存营养的主要办法有三个:一是年年秋施基肥,施全肥,施肥量比美早多1/3。二是保护绿叶,提高叶片光合功能,增加碳水化合物的贮存量。三是降低无效消耗。主要是通过夏剪控制旺长,削弱或消除不断出现的强势营养争夺点对幼果发育、成花点、正常成枝点所需养分的争夺。四是适时适量喷布PBO,防叶芽早萌快长争夺开花坐果的营养。

1.2 升温前(萌芽前)补肥要及时。是对早秋施基肥的补充,也是坐果长枝肥。可防止出现由消耗贮存营养向消耗新叶制造营养转化之时的“断炊断顿”、青黄不接。

1.3 采后追肥不可缺。此项追肥是成花肥,有人叫“月子肥”,采后要立即进行。“上一年的肥,下一年的果;上一年的根,下一年的嘴。”每一年的采后追肥和早秋施基肥都决定了下一年结果多少和果实质量。这两次肥也促进了根系的第二次生长,增加了吸收根的数量,使下一年早春吸收养分水分的新根增多,为开花、坐果、展叶、抽梢、长幼果提供充足的营养保证。

1.4 叶面喷施要经常。叶面肥是基肥和追肥的快补和调剂,是“零嘴点心”。简便易行、用量小、肥效快、利用率高,应成为常规措施。

1.5 增加钙素补足钾肥。俄罗斯8号原产地是黑钙土,摄入钙量多。所以,应增施钙肥,叶面喷布氨基酸钙和含钙农药。也要于采前及时补施钾肥,以预防缺钾症。

2. 休眠时间要长要足够。这是搞好棚室生产的前提基础。休眠时间的长短因品种而异,但必须充足。人睡眠不足,第二天工作没精神;大樱桃树体休眠不足,困乏无力,升温后不能正常萌芽,萌芽率低、不整齐,花器畸形、败育、坐果率低。所以,不能不尊重自然规律,盲目追早。俄罗斯8号源于较寒冷的地方,自然习于冷凉与低温的气候条件,表现在休眠时间长、花期适低温。一般预冷休眠期要比美早、红灯长10天左右,大约1200小时。多品种混栽的棚室,应统一按俄罗斯8号的需求来预冷休眠,宁长不短。

3  严把两个低温关,升温初期与开花期室温要低。这是搞好俄罗斯8号棚室生产的关键。俄罗斯8号棚室生产有两个低温段,一是升温初期,一是开花期。这两个阶段,温度控制是关键。此时所需要的是相对较低的室内气温,而不是过高。所以,许多失败都是由于温度过高造成的。因此,这两个成败关键期一定要精准保持适度低温,千万马虎不得。

3.1 缓慢升温,抑制叶芽早生长。休眠之后就要开始升温萌芽。虽升温又不能急于升温,要有一个缓冲和适应的过渡期,叫后续蓄冷期,一般7-10天。白天室内气温保持在12-15℃,晚上3-6℃,地温5-8℃,空气湿度80%。要缓慢提升,决不能一步升顶。每2-3天气温提高1℃至18℃。如升温过急过高,会刺激叶芽萌发出现先叶后花,先长出绿叶嫩稍,形成强势营养争夺点,进而迅速争夺和消耗了树体冬前贮存的萌芽前补充的营养,消耗掉了用于花器进一步分化、开花坐果和幼果生长的养分;也会出现雌蕊先出等生长倒序的现象,造成花晚开不坐果和幼果大批脱落。

3.2 开花期白天室内气温要低。俄罗斯8号原生寒地,开花期所适应的气温比美早要低,一般16℃左右,不低于13℃,不高于18℃。到落花期再提升到20℃。花期室内湿度可为50-55%,大了易得花腐病,小了柱头发干授粉沾不上。

4  坐果调节剂喷点时间要早,次数要多,间隔要短。俄罗斯8号花量大、小幼果多、集中增长、速度快、相互争夺营养激烈,对生长调节剂需求量大,消耗也快,容易出现短暂的空缺期,接乎不上,造成严重落果。所以,第一次喷点时间比美早要早45天,约在开花30%时进行。一般喷点3-4次,间隔时间也要缩短。第一次点药后,幼果膨大比美早快,对赤霉素等生长调节剂消耗也多,所以,第二次点药也要比美早提前,与第一次间隔12-13天,在花朵脱库时进行。间隔拖长,赤霉素等耗尽,营养激素链出现空缺、断条,补也无济于事,必然落果。第三次于10天后进行,这次果已长大,点到果面温度不能高、光照不能过强,否则产生药害也会落果。再过10天进行第四次喷点。

第一次点药前,树下可润一点水,使树体吸收,会增加点药效果。点药量要足,要细致周到,一嘟噜果要转转喷,上下、左右、里外都要喷到。

5、  果枝组类型要改。即改红灯、美早等通用的枝组类型为梢头集中分枝形成的中、小枝组。俄罗斯8号的成花结果习性是梢头集中分枝形成的中、小枝组结果好。因为此类枝组是由中、长果枝组成,其基部都有3-5个腋花芽,多为11叶,叶片大,中上部还有数片叶,这些叶片所制造的营养物质除供给各自叶腋中的叶芽外,还可以输送给基部花芽。这样,基部1个花芽有两个以上叶片供给养分,营养充足、花芽饱满、坐果率高、果个大。而短果枝,只有11叶,营养不足、芽体小、坐果率低、果个小。而俄罗斯81年生枝,缓放与轻、中度短截,前段(梢头或剪口下)集中分枝3-5个,长势中庸,都能形成中长果枝,做单果,成球成堆。全树无数个梢头结果点集成创高产。剪枝时就要依据其成花结果的特殊性,采取相应的特殊剪法,多培养梢头集中分枝形成的中、小枝组。

6、  还要注重增强棚室生长季节光照:俄罗斯8号原产地春夏秋季少阴雨,光照时间长而强,枝体充实,封顶早,花芽饱满,分化充分健全。我们的大樱桃生产多半是春天少阴雨,采后为雨季,光照差,温室采后上遮阳网,光照更差。所以,习于强光的俄罗斯8号花芽分化不好,坐果则差。碳水化合物的积累量与成花呈正相关,所以,花芽开始分化期和采收后的集中分化期以及早春开花前的最后完成期,都需要有充足的光照。温室栽培从采后上遮阳网开始,在不灼伤枝叶的前提下采取多种措施增强室内树体光照。

二、  俄罗斯8号推广中必须注意的问题

1、  砧木选择不科学。不同品种,树势强弱、生长结果习性不同,应采用不同的砧木。俄罗斯8号为中庸早果丰产型品种,本应采用乔化砧,而不能像美早、红灯等强旺晚果型品种那样适于矮化砧。但一些地方一律强调或炒作应用矮化砧,还有的只相信小道传布、炒作欺骗和局部做法,甚至根本不能用的吉塞拉5号也被炒作起来,致使其树体早衰,盛果期缩短。

2、  技术管理不因品种制宜。一是忽视开花至幼果期肥水管理:俄罗斯8号对这一时期的肥水供应水平十分敏感,部分樱桃园没有针对这一个性,技术措施不精准适宜,肥水供应不上或不足,导致坐果率下降或幼果脱落。二是整形修剪没有依其生长结果的特殊性,采用相应的剪法,特别是没有注重培养由梢头集中分枝所形成的中、小枝组。


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