------------------------------------------------------------- 民以食为天,食以厨为天 中国厨师几百上千万 月薪2000的厨师和月薪20000的厨师差别 一个在地下,一个在天上 那具体表现在哪里呢 -------------------学厨时------------------- 前者:一下班就喜欢打游戏 后者:下了班还在专研菜品 ---------------遇到问题时--------------- 前者:总是想到退怯,让他人来解决 后者:总是想自己解决,为他人引路 ------------------不如意时---------------- 前者:总是牢骚满腹,抱怨别人,怨妇一个 后者:总是自我反省,宽容别人,豁达开朗 ------------------看待工作待遇时---------------- 后者:会哭的娃儿有奶吃,厨艺好不好不重要,关键要争取 后者:有了好厨艺,就有了竞争力,职位和工资自然会上去 ------------------做事的态度---------------- 前者:能完成就算事,只要老板不扣薪,管他三七二十一 后者:完成事情是基本,锦上添花才是真,做事精益求精 ------------------做菜的态度---------------- 前者:左右都是吃,怎么炒不重要,能忽悠老板就行 后者:菜品即人品,炒菜就是做人,尽量让客人满意 ------------------做事的细节---------------- 前者:以杀鱼为列,前者简单粗暴,抓起鱼身就猛敲鱼脑袋,杀死为原则 后者:以杀鱼为列,细致加以区别,须放血的先放血,确保鱼肉鲜嫩不腥 ------------------关于社交---------------- 前者:经常因为不如意,酗酒闹事还打架 后者:经常请人喝酒,只为更好厨艺交流 ------------------领取薪水---------------- 前者:领到3000块钱边数边骂,又他妈不够花 后者:拿着卡给家人打电话,问家里够不够花 (疯丫头) ------------------------------------------------------------- 接下来请欣赏视频 月薪3000厨师和20000厨师的区别 ------------------------------------------------------------- (视频时长3分28秒) |
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