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前几天我们从进化树的角度了解了景天科肉肉的家庭状况。在进化的视角中，如果把她们独立分化出来的时间作为出生年月的话，那么首先分化出来的就是青锁龙属，第二名，就是珈蓝菜。 珈蓝菜 珈蓝菜在我看来是比较冤的一个属。因为这个属中，有些肉肉可以长得很快很大，比如说知名度很高的唐印还有生命力恐怖的不死鸟系列。
很多花友就由此认为，这TM不是肉啊，这真的就是菜啊，难怪叫做珈蓝菜呢。 珈蓝菜冤就冤在这儿了。因为珈蓝菜的拉丁文属名叫做Kalanchoe，珈蓝菜完全就是个在观赏多肉植物并不流行的年代音译过来的名字而已。珈蓝菜非常想说的一句话就是，我也是肉，别把我当菜吃。
珈蓝菜在景天科种也算是一个比较大而且很重要的属。她在进化树上与天锦章（也就是咱们常说的水泡）、银波锦（福娘和熊）以及奇峰锦属的亲缘关系较近。有着承上启下的作用。 在植物分类学里，有一种分类方式，是把珈蓝菜、银波锦、天锦章和奇峰锦这四个属统一归类到景天科中的珈蓝菜亚科中。这也进一步证明了这几个属的植物之间的关联。
伽蓝菜属能够列入多肉植物的品种很多，原始品种已经接近200种，算上园艺品种，至少是达几百种的样子。所以对于花友来说，虽然珈蓝菜属的肉肉到处都是，非常常见，但常常是让人迷惑的。 我们可以根据伽蓝菜属的外观特点，把珈蓝菜们分成3个系列来认识：不死鸟系列、长寿花系列、兔耳朵系列以及以唐印为代表的小贝壳系列。
这几个系列里面，如果仔细观察你会发现，兔耳朵系列的肉肉会与银波锦属的熊童子们比较接近，而唐印这些又会比较接近银波锦属里面福娘的形态。这些近似之处告诉我们，生物的进化是一个连续的不可切分的过程，植物分类本身只是帮助我们理解和认识植物的一门学科，并不能代表各个属之间真的就有鸿沟一般的巨大差异。这就是我们从进化角度来观察植物时会发现的最有意思的事情。 好，我们继续来说珈蓝菜，从不死鸟系列说起。
很多人都觉得不死鸟很丑。但其实，从顶部俯拍的不死鸟照片惊艳过无数人，并且现在还常常会成为新手入坑的导火索。尤其是棒叶不死鸟，叶片上新生的小芽会完全遮挡住叶片，在摄影师镜头下的棒叶不死鸟总是显得如梦如幻，有一种繁复的美感。
不死鸟系列的肉肉给花友们的直观感受就是生命力强健、繁殖能力超强，是送给伸手党的绝妙礼物。某个角度来说，也确实如此。
但你知道为什么不死鸟会如此好养吗？其实我们的认识与事实刚好相反。并不是不死鸟好养才会到处泛滥，而是不死鸟有着超强的繁殖能力，才迅速适应了中国的各种极端恶劣的气候。你别笑，对于肉肉来说，中国的气候就是极端恶劣的。 不死鸟的重要特点，就是会在锯齿状的叶片边缘长出小芽，小芽掉落到土壤上，就能自动生根发芽。这看起来是个极端容易的事情。但是对于不死鸟来说却一点儿也不容易。不死鸟小芽的成活率其实并不高。绝大多数的小鸟们最后都枯萎干死了。只有一些幸运儿才能有幸的活下来。
很多难以养活的园艺品种，需要园艺家一代一代的筛选强健品种，不断驯化，才能适应新的气候环境。但不死鸟不需要园艺家的帮助，就在不停的进行着自我驯化的过程，娇气的小苗死掉，强健的活下来，周而复始。不断付出生命的代价来留住最优秀的基因，这是不死鸟所以好养的根本原因。 说白了，人家不死鸟也是是靠祖祖辈辈流血牺牲还来的美好生活，咱们没权利鄙视人家。
不死鸟家族的肉肉也并非全都非常好养。一些不容易长出不定芽的品种，也就没有经历过基因的筛选。比如极乐鸟，养殖难度就要比一般的阔叶不死鸟要困难得多。稍不留神养挂掉也是常有的事情。
上面红彤彤的不死鸟名叫朱莲，就是一种不会在叶片边缘长出小芽的不死鸟。朱莲的养护难度就要比其他的不死鸟要困难一些。 关于不死鸟，有一件事情可能是大家不太知道的，就是不死鸟也并非真的不死，如果不死鸟开花，就会因为耗尽养分而死去。可能是受到中国气候变化的影响，在国内，不死鸟开花并不常见。但在非洲，不死鸟大约3年左右就会开花，开花时整个植株都会变成一个大花剑，非常壮观。开花之后，不死鸟也会耗尽养分枯萎死去。
不死鸟植株越强健，开花越多，花期的不死鸟非常壮观，多的时候，会开出上千朵花的超大花序。
你想象不到吧，强大如不死鸟的植物，最后也会轰轰烈烈的为花而死。 再说长寿花系列吧。长寿花虽然也可以归入多肉植物的大家庭，但是却是另一个深不可测的大坑。很多爱好者堕入长寿花的大坑后，都更加难以自拔的深陷进去。
与其他大多数肉肉不同，长寿花是以赏花为主的。能够称得上原始品种的长寿花只有几种而已，她们的花朵分为四瓣，虽然漂亮，但也算不上惊艳。 但是，随着园艺家的不断杂交培养，现在的长寿花的园艺种已经有上百种之多了。而且每年还会有很多种新品的长寿花被杂交出来，推向市场。
每一种长寿花都有自己美丽的名字，比如说卡洛琳、米兰达、西莫内……很多很多。
长寿花的新品种层出不穷，不仅色彩各异，还一改原来的清雅的四瓣小花的模样，变身为花型大，花瓣多的重瓣花，再加上长寿花名字的美好寓意，即使在赏花植物里，名头也是响当当的。 第三类珈蓝菜在多肉界的影响最大，那就是兔耳朵系列。各种原始的兔耳朵品种因为随随便便就可以杂交，而且很容易获得性状稳定的后代，导致兔耳朵的新品种非常多。什么黑兔耳、星兔耳、迷走兔、泰迪熊、孙悟空、悠雅兔、闪光兔……随随便便就能罗列出十几个不同品种的兔耳朵。
这些毛绒绒的兔子耳朵在人类手里被反复杂交选育。从目前的流行趋势看，似乎是向着短、圆、萌的方向大踏步的发展着的。
经过不断的选育，现在兔耳朵系列的主角已经完全没有了任何兔子的样子，而是长得更像胖乎乎的熊耳朵了。 最后一类珈蓝菜大概可以由知名度最大的唐印来领衔。
她们的特点是长得像一个圆圆的贝壳的样子。她们颜色各异，或者覆着白粉，或者印着花纹。
最后这张照片上的珈蓝菜叫做雀扇，大家仔细观察，是不是觉得雀扇的形态已经很接近银波锦了呢？事实上也确实如此，珈蓝菜与银波锦确实在基因上有很多类似之处。 理论上来说，所有的珈蓝菜都可以叶插成活。但是由于叶片比较薄，有些品种叶插难度是比较高的。 不死鸟们有叶片直接长出小芽的独门绝技，自然看不上叶插这种差劲的手段。各种兔儿可以考虑把叶片斜着剪成两半，利用半片叶子更高效率的叶插。长寿花们因为需要不断的培育新品，所以授粉播种和扦插是主流繁殖方法。唐印代表的贝叶系列，则砍头扦插和授粉播种兼而有之。
珈蓝菜们的原生地是热带非洲和马达加斯加岛。看过动画片马达加斯加的企鹅的花友肯定知道，把企鹅安排在气候炎热的马达加斯加，本身就是一种刻意的反差萌的创作方式。 马达加斯加岛雨季湿热难耐，旱季干燥凉爽。雨季的时候，常常会有暴雨降下，所以珈蓝菜们几乎都练就了在湿热环境中生存的本领，度夏压力不大，也几乎不会发生黑腐。所有湿热的环境里，土壤的肥力都不会很差。
所以我们种植珈蓝菜的时候，也可以考虑给珈蓝菜们多加一些泥炭，少用一些颗粒，可以土壤里混拌缓释肥料来增加土壤中的肥力，改善珈蓝菜的土壤环境。 一些大型种的珈蓝菜，比如说阔叶不死鸟之类的品种，我们可以从小芽开始就让她们生长在狭小的空间里，可以一个5厘米的小花盆种上20株阔叶不死鸟，这样就能控出非常美的状态来。
珈蓝菜虽然养活她们很容易，但养好养漂亮却有很大挑战，你要想方设法去压制她们狂野奔放的一面。压制过度了还会导致营养不足而显得不够健康。
珈蓝菜，养好了是漂亮的小可爱，养不好了就变成菜，若有闲暇，不妨挑战一下自己的养功吧。 |
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