苹果是我们经常吃的一种水果
你一般会怎么吃苹果?
洗干净生吃?
有没有想过将苹果煮熟再吃呢?
苹果金桔饮
/ 原料 /
苹果1个(约300克),金桔15个
胡萝卜100克,蜂蜜适量
/ 做法 /
1、前3味洗净,切碎,榨汁用
2、将果汁入锅煮沸,调入蜂蜜即可
苹果山药汤
/ 原料 /
苹果500克,山药30克
麦芽30克,芡实10克
/ 做法 /
1、苹果洗净,切块备用
2、山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅
3、加适量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时
苹果楂枣粥
/ 原料 /
苹果1个(约300~400克),山楂(干品)15克
大枣10枚,粳米150克
/ 做法 /
1、苹果洗净,去皮核切碎
2、与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起
3、加水煮成粥即可
苹果生地蜜饮
/ 原料 /
苹果1只(约300克),生地黄15克,蜂蜜30克
/ 做法 /
1、生地黄煎水取汁200毫升
2、苹果洗净,去皮去核,切碎,榨汁
3、加入生地汁,调入蜂蜜即成
苹果煲猪肉
/ 原料 /
苹果若干个切成块,带皮猪肉1块
花生若干,桂圆肉若干
/ 做法 /
1、除猪肉外,其余材料一起放
2、若体质怕寒,可放陈皮一块
3、至水开后放猪肉,煲至一个小时左右即可
苹果猪肉丸
/ 原料 /
苹果半个、面包1块、鸡蛋1个、猪肉1份
/ 做法 /
1、先将苹果切成碎块
2、面包撕碎与苹果、鸡蛋以及猪肉制成丸子下锅
/ 小贴士 /
煮苹果时,最好使用不锈钢锅并且以文火煮熟,可以使苹果里的营养成分不至于丧失过多,防止口味变酸,要少加水,再加点枣来增甜就行了。
除了苹果
这些水果煮熟也不错哟
/ 原料 /
小橘子6个
/ 做法 /
1.用水将橘子冲洗干净,放在50℃左右温水中泡3分钟,取纸巾,把橘子表面的水擦干。
2. 锅烧干,把小橘子放进去,用小火慢慢加热。
3. 用铲子不停的翻炒橘子,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。
蒸煮红枣山药
/ 原料 /
红枣300g、山药150g、枸杞100g
蜂蜜25g、鸡蛋
/ 做法 /
1、将红枣对半切开(最好可以直接去核),山药去皮洗净后切丁
2、然后将鸡蛋与枸杞、山药、红枣混合,加凉水隔水蒸煮
3、慢火蒸20分钟。
/ 原料 /
枇杷6个、梨子1个、多晶冰糖适量
枸杞适量、白木耳适量、菠萝适量
/ 做法 /
1、准备食材。
2、先把白木耳掰碎。
3、枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用。
4、先把白木耳放入电压力锅压10分钟,加了一大碗的水。
5、压力锅消气以后在加入菠萝。
6、加入梨子。
7、加入枇杷。
8、最后加入枸杞和白糖在压3分钟(要是不嫌麻烦再改砂锅炖15分钟)。