南京的天气说变就变 在寒冷即将到来的日子里 我们抵御寒冷的办法 当然是靠一!身!正!气! 和藏在巷子深处的美!食! 而朝天宫西街就是这样一个神奇的存在! 坐317路到朝天宫西街,或是306路、41路到莫愁路-水西门下,再步行一小会儿,就到达这个美食天堂啦~ 这家水饺店曾在升州路上开了十多年,如今悄无声息地搬到了朝天宫,有不少老客都是寻味而来。 他们家的水饺都是现点现包,菊叶鲜肉水饺、荠菜鲜肉、四季豆等都好吃。很推荐他家的香菇木耳鲜肉水饺!水饺里面还有些许香菇的汁水,软软的香菇配上清脆的木耳,口感超棒!因为全手工制作,饺皮超有韧劲,饺皮厚度也很适中,两三口下肚,分分钟就光盘~ 卤菜花样不多但摆放的很是整齐,乐乐下午到店时卤菜已经所剩无几了~卤鸭腿个头够大!鸭胗很入味。鸭头吃起来比较繁杂,但那缓缓啃食,丝丝入味的感觉,再难啃也丢不掉!卤猪蹄是最爱,Q弹Q弹的,味道十分赞! ☆ 地址:朝天宫西街张公桥小区 ? 人均:26元 ? 时间:07:00-01:30 这家店才开了半年多,生意就红火到不行!!!店面不大,甚至可以说不太起眼,不过看起来环境倒还不错,很干净卫生。 遇到老板心情好,做了猪蹄,就可以点上一份。猪蹄处理得很干净。每块都炖煮到酥烂到脱骨,肥瘦相间,完全不油腻,软软糯糯的。他家的牛筋也很软糯入味,推荐! 老板比较推荐的是三鲜砂锅,里面的料超级丰富,有火腿肠、香肠、牛肉、鹌鹑蛋、面筋泡、鸡毛菜、平菇、豆芽、干丝、海带……当然,还有最重要的粉丝。粉丝是老板花了很大功夫,在数十种粉丝中亲自尝试、挑选出来的。 ☆ 地址:朝天宫西街98号4幢106室 ? 人均:18元 ? 时间:周一至周六11:00-次日凌晨1:00 周日17:00-次日凌晨1:00 这家开了数十年的煎包店,如今快传到第四代继承人的手中。期间搬过了几次地方,却也始终在朝天宫附近。店面很老,也不是很宽敞,却靠着煎包和牛肉汤,火了几十年。 他家的煎包有两种馅儿的,荤的是牛肉的,素的是韭菜鸡蛋粉丝。刚出锅的牛肉煎包,有卤汁,沾点他家的辣椒酱,一口下去,爽!他家的辣椒酱是自家每天现做的(他家自制的辣椒酱超受欢迎,每天满满的辣椒酱罐儿都会见底),辣,香,配煎包刚刚好! 萝卜圆子的汤底是牛肉汤,舀汤的时候可以看到底下的牛肉,切得厚厚的,非常有咬劲。萝卜丸子一般都被煮的烂烂的,里面还能吃到黄豆呢~ ☆ 地址:朝天宫西街81号 ? 人均:8元 ? 时间:7:00-14:00(卖完即止) 这家店开了四年多,每天中午也是爆满。店面不大,干净卫生。 他家的面条有粗细之分,大多顾客都来点他家的粗面,手工制作,尤为劲道!面条份量很足,乐乐吃的牛杂板面,牛杂份量很多,有牛舌、牛筋、牛肚、牛心等,但牛杂混合,哪样多少就看运气了,乐乐这碗的牛舌、牛心尤其多。 加花干的板面也很受欢迎,干黄花菜香香的,很好入口,老板说,很多女顾客都超爱这个。 卤蛋泡在老卤汁里,十分入味。不得不提他家的老卤汤,没有看上去的那么辣,可以放心地叫老板多加两勺,卤汤味道很香,味道醇厚。 ☆ 地址:朝天宫西街11号-6 ? 人均:12元 ? 时间:9:00-22:00 朝天宫西街上很火的一家早餐店。他们家的包子价格很亲民,一块钱一个。最热卖的是菜包,八点前到店才有口福!粉丝包也不错。他们家的面粉吃起来软软糯糯的,有种入嘴即化的感觉。 他家的汤包价钱很实在,个头倒是不小。里头包裹着一包汤卤,肉馅很饱满。口味是带一丝丝甜味,没有苏式小笼包那么甜。 ☆ 地址:朝天宫西街(堂子街) ? 人均:10元 ? 时间:5:00-10:00(卖完即止,8点前吃到的可能性比较大) 这家店店面很小,面条很好吃,砂锅也很受欢迎,价格亲民,给料很足。尽管环境不是很好,却很受周边居民与上班族的青睐。 店家的面条是正宗的老卤面,面条份量足,口感好。各种浇头口感也很棒,强烈推荐肉圆,咸淡适宜,入口即化。大肉面的大肉卤制得很入味,分量也很足,简直最爱! ☆ 地址:朝天宫西街69号(省中医院和市妇幼附近) ? 人均:12元 ? 时间:8:30-20:00 他家馄饨定价适中,明码标价,肉馅很扎实。配料有鸭血、鸭肠、小烧饼、茶叶蛋、水泼蛋等。也有面条供应,汤面和干挑面都有。隔壁是卤味店,看到很多人斩了鸭子之类搭配着吃,很不错。 肉是真的很多,也很新鲜。一口包下去,鲜的味道充斥口腔,美中不足的是有些咸,不知道是不是老板手抖了。 加上满满的一勺辣油,真真是美味啊,闻着就很满足!吃不了辣请量力而行,老南京老板制作的辣椒油...真心辣! ☆ 地址:朝天宫西街11号 ? 人均:9元 ? 时间:10:00-22:00 金记牛肉锅贴价格实惠,许多附近的上班族都爱在早上上班前,或者晚上下班后买点带回家吃。 刚出锅的锅贴色泽金黄,趁热咬一口还会爆汁!仅仅是看着就好诱人!锅贴形状像一弯金黄的月牙,绵软不粘牙,酥脆而不硬。馅料纯正,汁水充盈而鲜甜。 ☆ 地址:堂子街与朝天宫西街交叉口东50米 ? 人均:10元 ? 时间:10:00-22:00 |
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