50岁农村大妈用7个油锅做这道小吃,月入几万,顾客都来帮忙打下手!这样的小吃看上去非常普通,但来买的人却非常多,大妈的小摊上有7个油锅,一般在路边看见的小吃摊都只有一个油锅在不停的炸小吃,大妈的小摊7个油锅在炸小吃。 很多顾客来购买的时候,都得等上很久,老顾客们都自愿来打起帮手,帮大妈做这道小吃,这道小吃主要是用面粉做成的,大妈提前把面粉团揉好,然后再把粉丝、海带丝、肉片准备好,装在篮子里,帮忙的顾客拿起面团,然后把粉丝和海带丝、肉片包进面团里面,搓成长条。 大妈把做好的面团放进油锅里面开始炸,每一个油锅里都装得满满的,炸熟后,大妈把炸好的小吃捞出来放在盘子里把油分沥干。 顾客购买的时候,大妈就把小吃装在袋子里,3块钱一个,很多都是几十个几十个的买,一买就是一大袋,如果就在小摊这里吃的,大妈会把小吃剪成小段,然后装进碗里。 然后再往上面淋入一点调料,大妈卖这道小吃一个月收入几万,7个油锅同时做都忙不过来,你吃过这样的小吃吗? |
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