|
下雪天，和土火锅更配哟~土火锅制作需要的原料有鸡肉、丸子、酥肉、香菇、笋、胡萝卜、花椒、鸡精、盐等等（根据个人口味不同而定）。 给大家推荐几处乌鲁木齐可以吃土火锅的地方，有空可以去尝尝： 安博土火锅： 地址：天山区体育馆路223号 这是一家回族特色的土火锅店，用的是铜火锅，烫菜都是回民特色的夹沙、丸子、红烧牛骨等等。汤锅锅底里已经煮好了白菜、粉条、丸子之类的吃食才端上桌，吃完后再填加自己想吃的菜。通常吃完锅底已经有些饱了，因为量比较大。这里的锅贴味道做的也很不错。 得福轩土火锅： 地址：长沙路康城果岭小区后门2-8号商铺 推荐牛排土火锅。肉非常多，不要太扎实，简直无敌了。虽然店面装修和环境一般，但是真的很实在。 和平人家土火锅： 推荐全家福、什锦锅、果木焖烤羊排什锦锅，上面摆了满满的羊肉、鸡、牛肉、夹沙、丸子还有鹌鹑蛋，垫底的是土豆粉、白菜、蘑菇及少少的木耳。牛肉：像是卤过的，味道很好；鸡：也不似一般肉鸡，应该也是炖的三黄鸡，能吃出鸡肉的香味；羊肉：没膻味；夹沙：很好吃，皮很筋道，馅也很香，虽然有点散，但是很好吃；丸子：要夸一下，味道调的很不错，感觉肉含量也比较多。 希望我的回答对您有所帮助！ |
|
|
