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兰花原产中国，绍兴是兰花的故乡。兰花以香闻名，古人称之为花中君子，比喻高洁、清雅。又把良友喻为“兰客”。但兰花在为人欣赏的同时，却很少有人知道兰花可以雅食。 一、花兰茶 将盛开时期的兰花瓣摘下，泡于清茶之中，兰花的清香即刻弥漫开来，甘甜清香，久散不去。市面上有卖的兰花茶，对于没有种兰花的花友们也是不错的选择。如果想久储兰花，可以将兰花瓣摘下、晾干，掺入茶叶备用。在夏季，将晾干的兰花拌入蜂蜜、核桃以及少量花椒，用开水冲饮，可以解暑去热，润肺止咳。 二、兰花糕 兰花可以用于做糕点或甜食，做馅或者用于表皮点缀。除此之外，还可以做兰花月饼，做出来的月饼里面有兰花的清香，同时能够解月饼的油腻。 三、与菜同吃 在炒肉片或者虾仁的时候，放入几片兰花，作为配料，做出来的菜肴更是平添了一分雅意和清香。也可放于火锅中，做成兰花火锅，是一种不可多得的饮食创新。 另外，兰花可以做摆盘用，在平时款待亲友的时候，如果稍加用心，一定能达到意想不到的效果。 兰花还有哪些吃法？赶快留言告诉我吧。如果你养花遇到问题了也可以搜索“流意盆栽”或加 liuyi21a （长按复制）告诉我，我会解答你的养花问题！ |
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