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氮磷钾，这三大生命元素在植物体内都起啥作用呢？在猕猴桃的全年生长中该如何控制各个元素使用占比呢，今天聊聊。 氮元素氮是植物生命的物质基础，能促进细胞分裂增殖。是构成蛋白质的主要元素，含量约占16~18%，而蛋白质是细胞原生质组成的基本物质。另外，氮元素也是叶绿素、维生素、核酸、酶、激素、生物碱及许多重要代谢有机化合物的组成成分。 植物缺氮时老叶会枯黄，叶片的生长会受到抑制，氮元素过量时则容易促进植物体内蛋白质和叶绿素的大量形成，使营养生长过剩。 尿素 猕猴桃上，氮肥的使用一般是在果树生长前期，猕猴桃在萌芽到现蕾开花期对氮的需求最大，其次是在膨果期。施肥管理上根据作物不同生育期对不同元素的需求差异决定施肥配比。值得一提的是，不要偏重于单一元素的补给，比如，在幼果期使用氮肥过多的话，很有可能出现坐不住果的现象。 氮肥 磷元素磷是核酸及核苷酸的主要组成元素，也是组成原生质和细胞核的主要成分。磷能加强光合作用和碳水化合物的合成与运输，促进氮素代谢。同时，磷还能加强有氧呼吸作用中糖类的转化，有利于各种有机酸和三磷酸腺苷的形成，也有利于植物体内的硝态氮的转化与利用。 磷能促进开花结果、成熟，增进果实的品质，提高作物抗旱抗寒性。 磷肥 另外，磷在植物体内的分布是不均匀的，在根、茎的生长点中较多，幼叶比老叶多，果实的种子含磷量最多。磷元素与植物的开花结果等有关，磷肥使用在开花前后和缓长转糖期较多。 钾元素公认的“品质元素”，对果实大小、色泽和性状、口感等有明显的促进作用。钾与植物的代谢过程息息相关，是多种酶的活化剂，参与糖和淀粉的合成、运输、转化有关。主要是因为钾元素能提高光合作用的强度。 钾在光合作用中的重要地位是对碳水化合物的转运、储存，特别是对淀粉的形成必不可少，对蛋白质的合成也有促进作用。所以植物生长或形成新器官时，都需要钾的存在，但钾在植物体内不形成化合物，主要是以无机盐的形式存在。 钾肥 钾充足时，可促进纤维素的形成，增强表皮组织的发育，从而增加抗抗病虫害的能力。 缺钾严重时会发生提前落叶，但不会出现落果，果实的数量和大小受到限制。过量的钾会在根区形成高浓度的钾离子，钾离子浓度高时会影响根系对其他必需元素如镁、钙等的吸收，导致植物体内出现其他的缺素症状。 钾肥 常用的钾肥主要是氯化钾和硫酸钾，由于猕猴桃对氯元素的需求较大，猕猴桃上一般使用氯化钾。一年中钾肥主要是在果树生长后期（缓长转糖期）。 参考书籍：猕猴桃高效栽培 |
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