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说到河北的板栗，最出名的当然还是迁西遵化的板栗了！这的板栗根据史书的记载有已经是有两千多年的历史了,一直延续并且不断改进至今，迁西的板栗也是很好吃了！ 曾经去过南方的城市，街边上的小摊贩们卖板栗的，很多人都会挂着一个“怀柔板栗”，或者是“迁西板栗”。可见的河北这个地区产的板栗得有多收人欢迎。但是在南方吃到的所谓挂着“迁西板栗”的栗子，大多都让人很失望，还是河北当地地区卖的最好吃！不难发现，我们河北地区的不管在哪个街道上看到的汤超栗子，很多都是挂着迁西板栗的牌子，毕竟大家都认这个牌子的板栗好吃！ 曾经在大学的时候，班里面一个遵化的同学每回回家，我们都叫他记得带上特产回来啊！迁西的板栗软糯的口感我最喜欢了，这也是跟别的板栗不一样的地方。每次唐山同学带回来的唐山特产之中，迁西板栗永远是最受欢迎的！ 板栗说起来还有很大的养生功能呢。另外板栗做菜也很好吃的!!像是板栗土豆炖鸡，口感真的超级棒！板栗和土豆的软糯加上鸡肉一起，不会腻得慌，还特别下饭。还有板栗鸡汤，很好喝，还大补呢！ |
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