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灰霉病用药不管用?80%是你自找的!你还不知道吗

 草莓886 2017-12-31


老刀注:灰霉病病菌喜欢“甜嫩”,最喜欢侵染的部位是花、幼果和转色成熟期的果实。

设施大棚内温度比较低,为灰霉病的发生和蔓延创造了有利条件。葡萄灰霉病、黄瓜灰霉病、番茄灰霉病、草莓灰霉病、茄子灰霉病、韭菜灰霉病……无论哪一种,都非常难防治。

经常有农民抱怨,灰霉病一发生,即便是用尽所有能买到的杀菌剂,甚至是专门用于防治灰霉病的特效性杀菌剂,都不管用。

灰霉病不好治的原因

病菌繁殖速度快,孢子数量惊人灰霉病病菌的繁殖速率非常高。灰霉病病菌的英文名称为“botrytis”,意思是“葡萄穗”。其分生孢子(感病部位上那些灰褐色的霉状物),在显微镜下就像葡萄穗一样,数量非常惊人。在病果上用针挑上一点点灰色的霉状物,放在显微镜下,是这样的:

看不清吧,别着急,用颜料处理一下,再用显微镜看看:

就这么一点点,分生孢子的数量也数不清吧。

病菌的生存能力很强

灰霉病病菌的适应能力和生存能力很强,既可以从活体的植物组织中摄取营养,也可以在死亡的残体中生存,属于半活体营养型病菌。以黄瓜灰霉病为例,病菌的分生孢子可以在感病的果实、花瓣、花萼、茎秆、叶片上存活4~6个月的时间,菌核的生存时间更长。灰霉病病菌可以在土壤中、植株上、大棚的后墙上、立柱上、吊线上存活栖息,通过气流、雨水、农事操作等途径传播到植株上,一旦条件合适,就迅速萌发侵染。

病菌易从伤口侵入

灰霉病病菌喜欢“甜嫩”,最喜欢侵染的部位是花、幼果和转色成熟期的果实。原因是花器上的一些分泌物会刺激病菌快速繁殖,幼嫩的表皮或成熟期的果实上一旦有伤口出现,病菌就会“循着”这些部位渗出的汁液乘虚而入。有调查发现,番茄灰霉病病菌从残留花瓣处侵入果实的概率最大,占所有侵入的86.27% ~ 91.61%。而生产中用调节剂蘸花后,果蒂部花瓣残留率为67.71%~100%。这也是大棚番茄灰霉病发生几率很高的原因之一。

湿度高灰霉病易爆发

天气是影响灰霉病发生速率的重要原因。灰霉病病菌喜欢比较冷凉的温度(18~23℃)和很高的湿度(85%以上),以及光照不足的天气。所以,连续阴天降雪或降雨的天气,灰霉病很容易爆发。

病菌致病力强

扩增迅速灰霉病病菌的致病能力超强,一旦侵入进植物器官就会迅速表现症状,快速产生新的分生孢子。因此,病害一旦发生就意味着菌原数量很容易爆发式扩增,稍有耽搁就会暴发流行。

灰霉病,防重于治

由于以上原因,灰霉病发生后再打药防治,往往已经晚了。所以,灰霉病重在预防

减少灰霉病的病菌基数

灰霉病病菌是在土壤中、植物残存组织中栖息活动的,所以,在蔬菜或果树栽植之前或栽植的初期,以及开花前后,尤其是蘸花后,注意清理掉这些有病的枝叶、花和果等,再用咯菌腈、速克灵、异菌脲等杀菌剂全面处理土壤、花器、幼果以及整个大棚,就可以大大减少灰霉病菌的数量。

及早用药进行控制

灰霉病病菌侵染植物的时候,首先是和植物体接触,在气孔、皮孔或伤口附近,分生孢子萌发成芽管和附着胞,附着胞分泌角质蛋白酶和脂肪酶等溶解酶穿过角质层,破坏表皮层,在植物体表面上形成一个侵染爆发点,分泌内生聚半乳糖醛酸酶、果胶甲基酯酶、纤维素酶和半纤维素酶等细胞壁降解酶,分解植物器官帮助菌丝汲取其中的营养。

了解灰霉病病菌的侵染特点后,针对灰霉病容易发生的不同阶段,我们就可以采取对应的措施予以防控。

①蘸花、套袋前,用杀菌剂消毒。蘸花的时候,或果实套袋前,用咯菌腈、速克灵等杀菌剂,提前杀菌,进行保护,效果会很好。

②初发病时,及早用药防治。在发现田间有零星的病斑时,使用吡唑醚菊酯或嘧菌酯复配速克灵、异菌脲等,截杀正在萌发的病菌。这项措施的关键是时机要把握好,动作要快,不能拖延。

③喷施抗生菌进行抑制。也可以喷施枯草芽孢杆菌、哈茨木霉菌、粉红粘帚霉等,利用这些抗生菌恶化灰霉病病菌的萌发环境,或抑制病菌分泌植物组织降解酶,同时截杀它们。但需要注意当时的温度和湿度条件,这些抗生菌也需要有一个合适的温湿度环境。

④“牛奶+水”也有控制作用。在发现有零星的病株时,连续喷施1:9的牛奶水溶液也可以有效防控灰霉病。

⑤病害严重时,多措并举。病害已经开始严重发生的时候,就要多措施并举了。首先清理掉病叶、病花、病果,再喷施一些比较特殊的新型杀菌剂,比如啶酰菌胺。

提高植物对病菌的的抗性

①选育抗病品种,比如研究发现利用我国的野生刺葡萄中含有的抗病基因,可以选育出抗性更好的葡萄新品种。大红硬果番茄比粉红果番茄对灰霉病抗性强等。

②健康栽培,提高植株的抗病能力比如更科学地施肥浇水,让植物长得健壮,而不是旺长。

③使用免疫系统激活剂,比如中国农科院植保所开发的极细链格孢激活蛋白,就是一个很不错的植物免疫系统激活剂。

但植物免疫系统激活剂不能经常使用,也不能随意使用,关键是要在病害发生的初期使用,即当田间有零星病叶出现的时候,或适合灰霉病爆发的天气开始出现的时候。

当然,这种免疫激活诱导剂也可以和化学杀菌剂配合使用,效果会更好

调节好植物的生长环境

根据植物对温湿度的生长需求,尽可能地控制好棚室内的温、湿、光等条件,把白天最高温度控制在25~30℃,相对湿度控制在85%以下,注意通风和光照管理。栽植的植株密度也不宜过大,阴天不浇水不喷药,秋冬春低温季节尽量在上午喷药。

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