正宗凉拌紫包菜，好吃得停不下来

所需材料

紫甘蓝半个

香菜少量

醋少量

生抽适量

盐适量

辣椒油少量

白芝麻少量

香油少量

凉拌紫包菜做法步骤详解

1

准备紫甘蓝。

2

层层掰下叶子，放盐水里浸泡一小时。

3

然后切丝，放入食盐腌渍，并适当揉搓，除去水份。

4

香菜洗净切小段。

5

然后香菜、紫包菜、醋、生抽、辣椒油、香油等一起拌匀