亲身经历永远更有说服力。听听这位业主是怎么说的吧! 我最初想做开放式厨房,就是想看着家人做饭的样子,听着炒菜做饭的声音,是真正回家的感觉,我想儿时放学回家都有这样的感受吧。 使用度:工作日做饭确实不多,有时候晚上会做一顿,顺便带便当。周末常叫上几个朋友来家玩,做饭比较猛烈……一年里,基本就是这个状态。 菜系:北方人,爱炝锅油下手也不轻,日常做中式炒菜的多一些。说中餐不适合开放式厨房?!那是对西餐的理解也有误区,西餐不是面包牛奶,煎牛排或者说只要煎肉类,油烟都很严重。买一个好锅真的很重要。 红烧肉算是拿手菜,我们常做,做饭的时候随手拿一块布子,灶台边做边擦,是个做饭的好习惯。 只要做好厨房清洁,中式厨房也是可以选择开放式的。 我家用花王清洁泡沫比较多,还有frosch和evo的产品,照片上这样的整体清理油烟机也是很方便快捷的。
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