对于好吃的人来说 一碗纯正的“好”面 是重头戏 BUT 对于岐山人来讲 “岐山臊子面”才是压轴大菜 纯正的 岐山臊子面 其实是这么做的 一、肉臊子的制作 味道讲究:酸、辣、香 二、面条的制作 讲究:薄、筋、光 三、配菜素臊子的制作 讲究:五色不可少 四、臊子汤的制作 讲究:煎、稀、汪 如果没有岐山臊子面 山寨货一定会肆意生产 没有了正宗的岐山臊子面 山寨就要疯狂生长 BUT 岐山臊子面一直被模仿,从未被超越 咱就是这个味儿,就是这么傲娇! 如果没有岐山臊子面 来岐山的吃货们就会越来越少 有多少人来岐山游玩除了感受文化熏陶外 就为了吃一碗正宗的岐山臊子面 吃完有种此生无憾的赶脚 木有了岐山臊子面,都没有了旅游的意义了 如果没有岐山臊子面 岐山人就会少了一份家乡的味道 没有了臊子面 岐山娃去外地就少了一份回忆 再也看不到岐山臊子面的招牌 感受不到家乡的味道! 让我哭会! 当一碗正宗的岐山臊子面摆在你的眼前 哦吼,实在是看不下去了 满嘴的哈喇子忍不住往出流啊 再不胡舍里!我岐山怎么能少的了臊子面呢 所以,想吃正宗的岐山臊子面,还是来岐山吧! |
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