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随手做个小饼,不用面粉,一口一个,又香又好吃

 白云馆928 2018-01-04

我们家吃了一次,现在孩子天天炒着让我做给她吃,我决定以后早餐就吃它了。

做法

1·首先准备3个土豆,去皮清洗干净

2·切成大片,上蒸锅水开蒸10分钟

3·出锅我们用勺子,按压成泥状

4·撒上葱花和香肠末,加上点盐、五香粉搅拌均匀

5·再加入一把糯米粉,再次的搅拌均匀

6·我们给它团成球状

7·再按压成饼

8·撒上点芝麻,再给它按压一下防止脱落

9·锅里加入底油,把土豆饼下锅,煎制一面金黄,翻面煎制另一面

10·两面都煎制金黄色,酥脆了

11·我们装盘,可以抹上点番茄酱或者沙拉酱,那样味道更好

慢慢的咀嚼 轻轻的回味

非同一般的韵致!

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