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如何看待大米的价格?

 一心hu 2018-01-06

大米价格市场参差不齐,一个超市都有几十种价格,但是总的来说价格跨度不是很大。价格分为普通大米和有机大米,还有糙米,胚芽米等。一般普通大米市面上3~5元比较常见,标上有机的一般价格在10元左右,糙米也是5~10元左右,胚芽米的价格一般都在10元~30元之间,有的甚至更贵。还有的特殊意义的大米,价格几百一斤也是有的。就看我们自己怎么选择。一般建议大家选购价格稍微贵一点的米,这样品质能保证一些,举个简单例子。

以普通新稻加工成新米为例:一斤稻谷价格在1.7元到2.2元之间(附近有种稻谷的可以自己去询价,差不多就这个价格区间),然后一斤稻谷,只能磨出来6两~7两的米,一般称这为出米率0.7或者0.6,算下来一斤米,就需要1.5斤稻谷,取个最低价算成本,一斤米的成本就得1.5x1.7=2.55元。这只是最低成本,但是我们的成本还应该加上人工,包装,运输,税收,门店,水电费用等,算下来,少了5元钱的米,在市面上你是买不到当年的新米的。这还是最低的一个保守价格,一般的比这个还要高。

还有你如果想买新米,就一定不能买超市的散装的大米,这样的大米90%以上都是陈米。我们的现磨胚芽米,是采用当年新稻现磨,保留胚芽的一种大米,从稻谷脱壳到你的手里不会超过15天时间,让你全家能够吃到新鲜的大米。

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