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花生米最好吃的做法,裹上蛋黄面粉,2分钟搞定,又香又脆又下酒

 远航511 2018-01-07

在我们日常生活中,很多人下酒都喜欢用花生米,今天小编教大家一个另类的花生米做法,一起来看看吧

第一步:

首先我们将剥好的花生用清水清洗一下

第二步:

清洗好后把花生捞出来,并且加入蛋黄

第三步:

加入蛋黄后我们搅拌均匀,然后再加入少许盐,并且洒上面粉,搅拌成上图一样

第四步:

搅拌均匀后我们就可以把花生米下锅炸了(炸花生米的时候需要小火慢慢炸,需要不停的搅动,这样花生才不会糊,听到花生有爆炸的声音我们就可以将花生米捞起来了)

第五步:

然后重新洗锅,在锅里加入少量水,加入两勺白糖,摇晃一下倒入花生翻炒一下

第六步:

最后洒上一点五香粉和一些白芝麻翻炒一会就可以起锅了

学会了同学赶紧动手试试吧


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