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临清贡砖是山东省的中华传统手工技艺。明清两代 “岁征城砖百万”，当时临清每年的贡砖烧造实际数量应远远超出几百万块的贡砖数量。据考证临清官窑多分布于运河两岸。它为“漂来的明代北京城”建设做过重大贡献，据不完全统计，现在北京故宫、天坛、地坛、日坛、各城门楼、钟鼓楼、文庙、国子监及各王府营建中所用的临清砖比比皆是。“临清贡砖烧制技艺”也已经入选第二批国家级非物质文化遗产。 皇家营建所需贡砖在距京城迢迢几百里之遥的临清烧造，其原因有两种。一是烧造贡砖必须所具备的内部原因：首先临清当地的运河淤积土质好，俗称“莲花土”，细腻无杂质，沙粘适宜，用这种土烧出的砖，敲之有声，断之无孔，坚硬茁实，不碱不蚀；再者当地的烧造工艺技术娴熟、独特。烧出的砖品种齐全、色泽纯正、形状规整。有诗云：“朱花钤印体制精，陶模范埴觚棱好。”二是促成皇家指定在临清烧造贡砖的外部原因：临清傍临运河，贡砖烧成检验后可直接装船解运京师。诗曰：“玉河秋水流涓涓，舳舻运砖如丝连”。并且当时临清是卫所重镇，屯兵拥众，又是国家储粮基地，还是商业都会，可以严格控制各地派出徭役滋事生变，满足窑工生活日用所需 。由于临清傍临运河，运输方便，土质特别，水质不碱，成为当时生产贡砖的首选之地。于是在临清划地营建官窑数百座，专设“工部营缮分司督之”。至清代末，烧砖工艺延续达500多年。临清贡砖除用于北京皇宫等建筑外，广泛用于全国各地。 临清贡砖烧制工艺包括：选土、碎土、澄泥、熟泥、制坯、晾坯、验坯、装窑、焙烧、洇窑、出窑、成砖检验等复杂的烧制工艺。临清贡砖生产工艺复杂精细，且用土讲究，用当地特有的“莲花土”以及漳卫河水（俗称阳水）烧制的砖“敲之有声，断之无孔，坚硬茁实，不碱不蚀”。 为保证砖的质量，明清两代的临清砖窑，都有一套严格的技术操作规程。烧砖用的土，过完大筛子，还要过一遍小筛子，然后再象滤石杰一样，将土用水过滤，滤满一池，待泥沉淀后，再从滤池中将泥取出，用脚反复踩匀，才能用来脱制砖坯。这和烧制陶器的备泥技术差不多。 脱制砖歪是所有工序中最耗体力的一道工序。具体做法是：先在砖模里铺上一层湿布（以便倾倒），然后从 踩好的泥堆上取下一块约七八十斤重的泥团，经过反复摔揉加工，最后用力摔入砖模中。泥团的大小和用力的大小既要保证砖模的四解四棱填满填实，又要保证不能因泥团而小而添泥，还则砖坯入窑后烧不成一体。率好后，把带泥的砖模搬到合适的地方倒出来即可。各窑场都设专人检查砖坯质量，棱角分明，光滑平正方为合格，不合格者要毁掉重做，因此，一个最好的工匠，一天也只能部400块砖坯。一般的，一天也就脱二三百块。 脱制好的砖坯晾干之后便可装 窑烧制了。烧砖用的燃料是豆秸或棉柴，因其火旺且匀。烧窑是一项复杂的技术活，必须由经验丰富的火把势掌握火候。每窑砖必须烧制半个月方能停火。停火后不能立即出窑，此时的砖是红色而非青色。要在窑顶预留的水槽内放水，让水慢慢渗入窑中，水不能太多太急，否则会使窑体炸裂，这称为洇窑。洇窑约六七天时间，洇毕便可出窑了。由于非雨季可大量积存砖坯，故各窑都能常年连续烧制。烧砖用的豆秸或棉此因用量甚巨，需专门筹措。每烧砖一 窑，约需此“八九万斤不等。办柴州县，除东昌府外，有东平、东阿、阳谷、寿张八处，每年领价办柴运送各窑”。“各州县办柴，俱由运河载送，其清（平）、茌（平）、博（平）、三县，皆附近窑厂，不通水道。官悯其陆运之艰，往往挟资就州境采买。 为进一步保护好临清贡砖非物质文化遗产，临清扩大贡砖规模，建造贡砖展厅和停车场，建设古城墙和古大门，并以古砖陈列馆、古砖窑遗址和现代古砖生产厂为载体，将其建成集生产销售、文化展览、生态旅游于一体的文化遗产胜地。如今，临清贡砖的市场销路也越来越好，北京、天津、陕西等十几个省市的单位纷纷前来订货，有力地促进了贡砖文化的继承。（李宁 张中凡） 编辑：刘玉溪 |
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