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首播：河南卫视每周日早上 8:50 重播：河南卫视每周一下午17:10 《金色梦舞台》栏目由禹州市天源生物科技有限公司冠名播出 金色管家职业培训学校赞助播出 1月7日(本周日)早8:45，河南卫视《金色梦舞台》冬季肺部保卫战 本期嘉宾 乔亚红，河南省胸科医院呼吸二病区副主任，河南省呼吸与危重症学会慢性气道分会副主委；河南省医学会变态反应学分会常委，河南省医学会呼吸分会委员；擅长顽固性咳嗽病因、肺间质纤维化的病因诊断，慢阻肺、支气管哮喘的规范化治疗，肺癌的基因靶向治疗，尤其对老年肺癌的综合治疗有独到之处。 本期嘉宾 谢金霞，河南省胸科医院营养科主任，河南食品科学技术学会食品营养与健康专业委员会常委，中国抗癌协会肿瘤营养与支持专业委员会肿瘤代谢学组委员，河南省医师协会肠内场外营养分会委员；从事临床营养工作30余年，擅长各种疾病的营养诊疗、肠内、肠外营养治疗。 冬 冬季天气寒冷、气候干燥，随时可能被呼吸道疾病“袭击”。因为肺脏直接与大气相通，冷空气到来后，最容易刺激呼吸系统，所以冬季一定要注意肺部护理，谨防冬季肺部“三大敌人”！  慢性支气管炎 “慢性支气管炎”主要是慢性的咳嗽、咳痰，每年发病累计三个月，并延续两年以上就可以定义为这种疾病，很多肺部的“阻塞性疾病”就是由它发展出现的。  冬季像是“空气污染”“病原微生物的入侵”“尘螨过敏”等等都可能会引发这种疾病。 吸烟是“老慢支”发病的主要原因之一 曾经有数据表明，吸烟者发生“慢性支气管炎”的几率是非吸烟者的四到五倍，因为香烟中的有害气体会伤害我们的支气管和肺部。  在医学上规定，对于吸烟者每年吸烟的“年支数”大于三百支是一个警戒线，如果超过这个数值，本身患上“肺癌”几率就比不抽烟的普通人高两到三倍。  预防方法 1、主要就是提高自己的免疫力，多吃一些富含维生素的蔬菜水果。 2、还有就是一年四季都要注意锻炼，经常跑步或者走路。 3、如果你是敏感者，尽量避免去人群密集的地方，先从源头着手来预防。 饮食辅助治疗“老慢支” 1、保证适量的热量。 每人每天每公斤体重达20-25千卡的热量；措施——少量多餐、合理烹调 每日可供给4-5餐。饮食应软烂，以便于消化吸收。 2、 保障营养丰富 措施：食物多样化每天最少12种食物、每周25种食物。 3、 保障充足的蛋白质 给予优质蛋白质其食物来源是：肉、蛋、奶每天1-2两肉、200毫升奶、一个鸡蛋等。 4、 充足的维生素矿物质 水果（200-300克/天）、蔬菜500克/天 5、 足量的饮水稀释痰液、少量多次饮水每天达2000毫升以上，（有限水疾病的除外）以降低气道分泌物的黏度，促进痰液的稀释，使之易于咳出。 6、禁忌辛辣、刺激性食物、以及容易引起过敏的食物。避免胀气食品；限盐、酱油、限制过甜食物。尽量不吃腌制食品。饮食以清淡易消化为主，尽量不吃油炸、坚硬等食物。 慢阻肺 如果“慢性支气管炎”不注意一直咳的话，很有可能会诱发“肺气肿”，医学上称为COPD——慢性阻塞性肺病，简称“慢阻肺”。 有关数据显示，全球约有11%的人口患有“慢阻肺”，这种疾病全球疾病死亡率排名世界“第三”，每年约有几百万人因此而丧命；据不完全统计，在中国约有一亿成年人是“慢阻肺”的患者，而庞大的患病人群和知之甚少的防治知识成为了这种疾病最大的“危险因素”。 引起“慢阻肺”的主要原因 1、特殊工作者，像是工作环境中有很多粉尘。 2、另一个就是很多家庭主妇，当然我说的是可能一些农村还在使用柴或者煤球的。 3、还一个最为主要的原因就是“吸烟”；病人中百分之八十都是因为“吸烟”造成的“慢阻肺”，而戒烟可以有效地恢复肺部的功能，对治疗有很大好处。 支气管扩张 支气管扩张的主要病因是支气管或肺组织的感染与支气管的阻塞，而支气管扩张发生的部位分泌物增多，排出不畅，极易滋生细菌并引发感染。 如果不加以治疗或控制，会引发“慢性呼吸衰竭”、“慢性肺源性心脏病”以及“肺脓肿”等一系列严重疾病，还会诱发“休克”或“窒息”等致命的危险。 “支气管扩张”患者注意事项 1、“支扩”患者特别不容易好，而且会产生很多的痰液不容易咳出，会引起感染，要注意休息的体位，用“体位引流”的方式引出痰液，比如你右侧有痰，你向左侧躺，反之亦然。 2、对于经常患“支气管扩张”的患者，可以在易发生季节里提前使用一些提高免疫力的药物来预防“感染”发生。 谨防冬季肺部“三大敌人” 注意事项 第一，在冬季，天气寒冷，空气不佳的时候尽量少出门。 第二，可以选择在天气好转一些的白天，开窗通风。 第三，如果没有办法一定要出门的话，做好防护措施，佩戴专业的“防霾口罩”；尽量把伤害降到最低。 食疗方法 百合枇杷膏
【原料】新鲜百合3000克，枇杷1000克(去皮、核)，蜂蜜300克。 【制法 】百合洗净与枇杷、蜂蜜同置锅内加水拌匀，用文火焖酥，然后用微火炒至不粘手为度，取出冷却。每日2次，每次2食匙，开水冲服。 【适用】 咳嗽、咯血鲜红、口干咽燥者。 银耳鲜藕粥 【原料】银耳50克，鲜藕500克(去节)，糯米50克。 【制法】藕洗净后绞取其汁，银耳和糯米加水如常法煮粥，粥将稠时加入藕汁，至熟时加入冰糖适量。 【适用】支气管扩张咯血、干咳少痰者。
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