饺子味美不管天南地北的人们都爱吃,现在这么冷,来上一碗热乎乎的饺子,是多么的幸福的事情呀,我们平常吃的饺子一般都是韭菜、玉米等馅料的饺子,今天我要给大家介绍的这土豆包饺子,有尝试过的吗? 需要用到的食材就是土豆、姜蒜葱、饺子皮、肉馅、鸡蛋等 将姜蒜葱切末备用,猪肉洗净切碎剁成肉泥,加入少许盐、料酒腌制10分钟 土豆洗净切片后切成丝,再剁成小颗粒,然后与肉馅、姜蒜葱末搅拌均匀,再打入一个鸡蛋、适量的盐、花椒粉以及香油,搅拌均匀 然后拿出饺子皮,将肉馅放入进去包好就ok了 包好后就下锅煮熟,趁热吃才好吃,蘸点酱油吃更美味哟!赶快来试试这土豆包饺子吧! |
|
来自: 四天天语图书舘 > 《生活实用 美食与烹饪养生》