百合—基源鉴别

         这一期看看药食两用的百合，百合是中药一个大宗品种，中国是世界上百合品种最多的国家，可以入药的百合也不下几十种。那现在我们看看2015版药典规定的都有那些百合可以入药。

       可以看出来可以入药的品种为卷丹，百合，和细叶百合这三个品种，现在药材市场上以卷丹流通量最大，其中卷丹主要来源于湖南省龙山县种植。细叶百合俗称山丹。

卷 丹

卷丹  Lilium Lancifolium Thunb

卷丹地下鳞茎

百 合

百合  Lilium brownii F.E Brown var

百合地下鳞茎

细叶百合（山丹）

细叶百合  Lilium pumilum

细叶百合（山丹）地下鳞茎

         市场上还有一种百合容易混淆，就是兰州百合，又称菜百合，因其味道发甜，可以用来做菜，又称甜百合。  

兰州百合  Lilium davidii var. unicolor

兰州百合地下鳞茎