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科普长文|VA、VD、AD滴剂、鱼肝油……孩子该吃啥别再傻傻分不清了

 昵称20131726 2018-01-10

白熊医生常常被新手宝妈问,“我家宝宝这样那样的情况是不是缺钙啊?其实白熊医生想说:婴儿每天吃奶,最不缺钙了,他们缺的是维生素D呀!


那维生素D要怎么补啊?是不是每天带娃晒太阳啊?维生素AD和鱼肝油又怎么补呀?要补到什么时候呀?今天白熊医生就详细聊聊这些宝妈最关心的话题。

 


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维生素D有多重要?

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维生素 D 又称 VD。它是钙的好助攻,能促进钙的吸收。缺乏了它,有再多的钙,也不能好好吸收。宝宝的骨骼的发育,长高也要靠它大力助攻。


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缺乏维生素D,宝宝可能会患佝偻病,可能出现鸡胸、“O”型腿、“X”型腿,容易发生骨折等。宝妈们不要光顾着补钙,忽视了维生素D。

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对于早产宝宝来说,骨骼发育较其他健康的足月宝宝迟缓且不完全,往往存在骨骼健康问题,维生素D的作用可以说更加重要了。

 

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为什么宝宝特别需要补充维生素D?


首先,我们看看怎样才叫足够的维生素D。

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我国儿科学会意见

我国儿科学会强调,为了预防婴幼儿维生素D缺乏性佝偻病,要预防性地额外给予2岁以下婴幼儿补充维生素D,每天400 IU(国际单位)。


建议在宝宝出生2周后就开始补充维生素D,早产儿和多胎儿补充维生素D时需加大剂量。建议一直吃到2 岁。


2

我国卫计委意见

2015年6月26日中国卫计委发布《中国育儿标准—0~6岁儿童健康管理技术规范2015版》中建议:


(1)为预防维生素D缺乏性佝偻病,纯母乳喂养的新生儿出生后数天即可开始口服维生素D,每天400 IU~500 IU。


(2)早产儿、双多胎生后即加服维生素D,每天800 IU~1000 IU,3个月后改为400 IU~500 IU。

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母乳缺乏维生素D

维生素D很重要,但它却是个神秘的傲娇boy,总是很少出现。


我们都知道母乳是最适合宝宝的食物,因为母乳中含有自然均衡的维生素,特别是C、E、和B族维生素。


有一点遗憾的是,母乳中所含的维生素D极少,约为20IU/L。如果刚好宝妈自己也缺维生素D,那给到宝宝的母乳中,所含的维生素D就更少了。


所以母乳喂养宝宝都普遍缺维生素D,需要根据医生的建议,额外补充维生素D。

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奶粉宝宝

那奶粉喂养的宝宝呢?按照我国《婴儿配方食品》中规定,配方奶中 VD 含量(D3)范围是 40~100 IU / 100 kcal。奶粉喂养宝宝每天要喝1L配方奶,才能补充足够的维生素D。

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混合喂养宝宝

当然,混合喂养的宝宝也一样。天然食物中维生素D 含量极少,没有满足每天400 IU维生素D的摄入量,就要根据医生建议额外补充。


 

03


什么时候开始补充维生素D?

补到什么时候?


我国儿科学会建议在宝宝出生2周后就开始补充维生素D,早产儿和多胎儿补充维生素D时需加大剂量。建议一直吃到2 岁。


照我们国家的标准,对于所有 18 岁以内的未成年人来说,VD 的推荐摄入量都是 400 IU。


美国儿科学会(AAP)建议,所有婴幼儿从出生后不久就应保证每日至少摄入400IU维生素D,建议超过1岁的宝宝每天应摄入600IU。建议一直补到青春期结束。


补充维生素D究竟要补到什么时候,其实没有统一说法。白熊医生建议,最好是根据宝宝的具体发育情况,饮食中是否含有高VD食物,是否经常晒太阳来判断。咨询医生或其他专业人士,尊重个体差异。


 

04


怎么补充维生素D?


想知道怎么补充,先看看维生素D都存在在哪些地方。

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VD的重要成员

VD家族有两个重要成员,来自植物的 VD2 和来自鱼类等动物的 VD3。


维生素 D2 :主要是从植物中获取。

维生素 D3 :D3可以促进钙的吸收。它多存在于动物肝脏、海鱼中,比如金枪鱼,三文鱼等,少量存在于奶酪和蛋黄中。

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通过晒太阳补充

人体内含有一种7 - 脱氢胆固醇,经过阳光中的紫外线照射后,它逐渐转化成维生素 D3。这就是为什么人们说晒太阳补充维生素D。

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天然食物

天然食物中维生素D 含量极少。除了动物肝脏和富含脂肪的海鱼,富含维生素D的食物并不多。


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强化VD的食品

除非摄入VD强化的食品,例如强化 VD 的乳制品、油浸金枪鱼罐头(大马哈鱼或虹鳟鱼罐头)、动物肝脏等,按照我们普通家庭的饮食,来满足每天400IU 维生素D的需求很难达到。


所以,维生素D补充剂也是补充维生素D的重要途径。食用鱼肝油和多做户外锻炼也是补充维生素D的途径。

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参照标准

选择时可参照如下标准:

维生素D3优于维生素D2,因为维生素D2必须通过晒太阳转化成D3。

维生素AD优于鱼肝油,因为鱼肝油没提纯。


胶囊型滴剂采用一次剂量包装,每粒胶囊含有定量维生素D,不会过量摄入,而且能防止维生素D遇到空气氧化变质。


要注意的是,要不要加维生素D补充剂,可以咨询医生,根据宝宝的情况进行判断。

 

 

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晒太阳就不用额外

补充维生素D了吗?


人体内含有一种7 - 脱氢胆固醇,经过阳光中的紫外线照射后,它逐渐转化成维生素 D3。


但白熊医生不推荐用这种方式作为宝宝补充维生素D的首选,特别是6个月以下皮肤娇嫩的宝宝。

1

晒太阳补VD有条件

因为不是晒了就一定有用,要阳光足够充足、晒到太阳的皮肤范围足够大、还要晒得够久,同时还要注意高能蓝光对宝宝视网膜的伤害,注意紫外线对宝宝皮肤的伤害。

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防晒霜影响合成VD

长时间暴露在阳光下,要涂防晒霜预防皮肤癌,但涂了防晒霜也会影响皮肤利用紫外线合成维生素D。

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适当户外活动

事实上,我们也很难做到每天带娃出去晒太阳。这么纠结,还是平时带娃适当地做做户外活动就好,当然也要做好防晒措施。

 


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维生素D什么时候吃好?  


饭前吃,还是饭后吃?早上吃,还是晚上吃?其实没那么多讲究啦,什么时候吃,人体都能够吸收。


另外,维生素D属于脂溶性的,如果身体暂时不用,它会储存起来,随时准备调用。也就是说,不需要每天的量都达到400IU,只要平均到每天的量足够就可以了


服用维生素D时忌粥。粥又称米汤,含脂肪氧化酶,能溶解和破坏脂溶性维生素,导致维生素D流失。


 


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维生素D补得多会中毒吗?


我们可以看看不同年龄段对VD 的最高可耐受摄入量:

4 岁以下每天 800 IU

4~7 岁每天 1200 IU

7~11 岁每天 1800 IU

11 岁以上每天 2000 IU


每天摄入不超过这个最高可耐受摄入量都是安全的,超过这个剂量不一定有问题,但可能不安全。


中国营养学会 2013 年推荐每天摄入 400 IU 的 VD ,按这个量来补,不会中毒。


 

08


关于维生素AD同补

1

VA的作用

维生素A的主要作用是

  • 可维持呼吸道、消化道上皮粘膜细胞的完整性,增强上皮组织的防御能力

  • 是保持皮肤、毛发、骨骼、粘膜健康生长的重要营养元素

  • 提高免疫细胞功能、促进抗体生成,有效抵御病菌侵袭,有利于感冒、腹泻等疾病的恢复

  • 在视觉发育和预防缺铁性贫血方面也具有重要的作用

  • 缺乏维生素A,会使宝宝对暗适应的恢复时间加长,严重的可能会患上夜盲症

2

支持AD同补的意见

对于维生素AD同补,目前基本上有两种意见。


第一种意见,认为中国宝宝需要AD同补。


欧美等发达国家维生素A缺乏率相对较低,往往不需要整体预防性补充。我国属于维生素A中度缺乏国家,首都儿科研究所发起的《中国六岁以下儿童维生素A缺乏情况调查》显示,小于6个月婴儿的维生素A缺乏率为33.4%,亚临床缺乏率为45.70%。


欧美等发达国家推荐单纯补充维生素D,而中国宝宝则需要AD同补,可以通过协同作用来促进骨骼发育、提高自身免疫功能。

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认为最好补纯VD的意见

另一种意见认为,孩子最好补纯VD,大多数婴幼儿都不需要补VA,除非在夜盲症高发的地区。国外并不推荐补充维生素 A+D 合剂,他们普遍认为 VA 摄入过多会增加心血管疾病及肝损伤的风险。


在通常情况下,母乳喂养的宝宝,只要妈妈营养均衡,宝宝可以母乳中获得足够的维生素A。


奶粉喂养的宝宝可以从奶粉中获得足够的维生素A。而如果每天再摄入1500 IU的维生素A可能会超过2000 IU(可耐受最好摄入量)。

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白熊医生认为:以上首都儿科研究所发起的调查中临床维生素A缺乏病例全部在农村,主要在贫困地区的农村。所以,除了这些地区以外,城市地区的婴儿,没有必要一定要添加维生素A,可以单纯补维生素D也可以。


另外,开始吃辅食的宝宝,宝妈可以在辅食添加含丰富维生素A的食物,包括鱼肝油、动物肝脏、蛋类、奶制品、胡萝卜、番瓜、黄色水果、黄绿蔬菜等。

 

 

09


关于鱼肝油


注意,鱼肝油不是 VD 补充剂,它含有VA和AD,但不完全等于维生素AD。那么鱼肝油和维生素AD有什么区别呢?

1

成分区别

●鱼肝油是深海鱼的肝脏中提炼出来的脂肪,其主要成分包括维生素A和维生素D,还有其他成分。

●维生素AD滴剂是人工合成的,只包含维生素A和D两种营养素。

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含VA和VD剂量区别

不同种类的鱼肝油含有维生素AD的剂量不同。喂宝宝吃鱼肝油需要看清楚说明书上写的推荐量。


至于维生素AD滴剂,会把维生素A和维生素D的比例调整为更适合婴幼儿的3:1,有效安全。


划重点


下面是白熊医生划重点时间!

  • VD是钙的好助攻,缺乏了它,有再多的钙,也不能好好吸收。


  • 建议在宝宝出生几天后就开始补充维生素D,建议补充到至少两岁。


  • 补VD到底补到什么时候,根据宝宝的具体发育情况,咨询医生或其他专业人士,尊重个体差异。


  • 不推荐用晒太阳的方式作为宝宝补充维生素D的首选,适当户外活动即可。


  • 中国营养学会 2013 年推荐每天摄入 400 IU 的 VD ,按这个量来补,不会中毒。


  • 除了贫困农村地区以外,城市地区的婴儿,没有必要一定要添加维生素A,可以单纯补维生素D也可以。


  • 鱼肝油和维生素AD有区别,注意VA和VD剂量配比。

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