|
蛋壳对人而言没有食用价值，但蛋壳完好与否，对种蛋入孵和价格影响很大，那么影响蛋壳质量的因素有哪些呢？ 1、营养 主要是钙、磷和维生素D3的影响：磷、钙的吸收都需要维生素D3，因而VD3不足影响钙、磷吸，造成磷、钙缺失；磷过量也会影响钙的吸收。 锰对蛋壳的强度也有影响，其量不足，使强度降低。 2、品种 在同一品种中，褐壳蛋的破损率比白壳略低，粉壳蛋的破损率最低。 蛋鸡养殖：蛋鸡喂食饮水管理方法 3、日龄 随着鸡日龄的增加，蛋重也增加，但蛋壳越来越薄，这是因为蛋壳的增长速度不如蛋内容物快，因而蛋的破损率也增加了。 
4、温度 舍温高于31℃-32℃时，蛋壳品质下降，原因为： ①高温导致鸡采食量(钙)下降。 ②高温使鸡呼吸量增大，排出大量CO2，致使蛋壳主要原料-碳酸钙不足。 5、管理 ①集蛋问题：由于集蛋次数过少或集蛋时间安排不合理，造成产下的蛋不能按时集出而提高破损率。 ②疫苗接种：在产蛋期间接种疫苗，由于鸡群对疫苗产生反应，导致产蛋量下降，蛋壳质量降低，破蛋率上升。 养鸡：蛋鸡各个时期的饲养 6、设备 蛋鸡笼底坡度从7-11℃时，破蛋率上升，但坡度太小时，蛋不易滚出，常被鸡踩破造成破蛋率上升。 7、光照 光照时间过长，母鸡活动频繁会影响蛋壳的钙化过程，使破蛋率增加。 8、疫病 传染性支气管炎、霉形体、鸡新城疫、传染性喉气管炎等都会使蛋壳厚度下降，蛋壳质量下降，破蛋率上升。
养殖增值服务
|
