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葡萄种植联盟 老刀注:葡萄树这样过冬，才有望明年高产! 最近两天北方的气温开始逐渐下降，今年受到拉妮娜效应的影响北方的冬天会更加寒冷。葡萄种植户刘师傅这几天都在自己家的葡萄园内忙碌。  刘师傅自己家种了5亩葡萄，最近气温下降刘师傅就和家里的人一起在葡萄园内埋葡萄藤，刘师傅说:'葡萄树过冬需要做好防寒防冻工作，防寒不当的话，使其产量和效益受到严重影响，轻者枝蔓抽干，芽眼受冻，枝表霉烂，芽眼发黑，推迟发芽，减产减收;重者会整株死亡。'  刘师傅自豪的说自己种植了10年的葡萄了，葡萄冬季管理防寒防冻还是非常有经验的。我们一起来看看刘师傅的葡萄树防寒细节吧。 1.王师傅告诉我们葡萄树夏季修剪的时候留枝条过多，冬季修剪时密度大，需要适当疏除，为下一年抹芽定枝工作减轻压力。枯桩、不成熟枝条、无用枝也需在冬剪时疏除。  2.葡萄树冬季修剪有讲究。坚持粗壮枝多留，中等偏弱枝少留的原则进行。剪留长度，按功效母蔓留芽若干好多而定，一般剪留长度分为3种，短梢修剪留芽2-3个，中梢修剪留芽4-7个，长梢修剪留芽7-11个。  此处，还有极短梢修剪，仅留基部芽1-2个，极长梢修剪，留芽12个以上。  3.冬季修剪之后要将园内的枯枝落叶以及采果后丢弃在园内的零星病果、病穗、病叶、病枝、卷须等统一集中到园外深埋或销毁，降低病虫越冬基数，以利减轻来年病虫的风险。  除此之外，园中的杂草也要彻底清除。有的葡萄园内还种有各种趋避植物，用于防虫。越冬时也要将其一并清除，以免给越冬的病菌和虫卵留下藏身之所。 4.清园之后，用石硫合剂喷洒园区。石硫合剂是一种杀虫、杀菌、杀螨剂，对葡萄常见的病虫害有很好的防治作用，是我国葡萄园冬季管理中防治病虫害的常用药。  具体的使用方法是:将熬制好的石硫合剂原液，用5倍的清水稀释，并搅拌均匀。然后灌入药箱内，均匀的喷洒于葡萄枝蔓和架子上，这些地方是病菌和虫卵越冬的主要场所，在喷洒时注意上下全部都喷洒到，以灭杀越冬的病菌和虫卵。 5.施有机肥可以补充植株的营养、改善土壤的理化性质、还可以提高地温，防止根系冻害。施基肥要在清理园地之后进行，肥料以腐熟的有机肥为主，一般亩施腐熟有机肥3000-4000公斤。  6.在冬季葡萄埋防寒土前10天，应灌一次封冻水，其目的是防止根系冻害和早春干旱。灌水时一定要灌足，以土壤达到饱和状态为标准，待地面土壤稍干时，再进行埋土防寒。 7.进行埋防寒土工作，常用的埋法有两种:地上实埋法和地下实埋法。第一次埋土不要多，以不露枝蔓为准。 ①地上实埋法:将修剪后的植株压低在地面上，然后用覆盖封严。覆土厚度视冬季最低温度而定，一般在-10℃时覆土15厘米;-15℃时覆土20~25厘米。温度越低，覆土越厚。此法适于篱架幼龄密植园或地下水位较高的地方。  ②地下实埋法:沿植株枝蔓延伸的方向，挖深、宽各30~50厘米的沟，将枝蔓理顺压入沟内再引覆土。此法适于棚架和枝蔓较多的老龄葡萄园。  8.如果气温非常低的话就需要埋第二次防寒土，这是决定葡萄防寒成败与否的关键。 在埋第二次防寒土时，应覆盖玉米秸秆或干草或者塑料膜后再埋土。据实验证明:这样可明显增高葡萄根部的温度，有利于防寒。埋土的宽度不能小于1.8-2米，枝蔓埋土厚度不少于60厘米。  王师傅还强调了埋防寒土的注意事项: 1.注意取土地点和回封取土沟防寒土一定要在葡萄树主干两侧以外的行间取，不得离根部太近，以免伤根和冻根。 2.埋土后要在土壤彻底封冻前经常检查，对土堆的西北方向部位要特别注意，土被大风刮掉后要及时补土，以防天寒地冻时葡萄植株因土层薄遭受伤害。 3.注意有人放养的羊只等刨啃破坏，发现缺土，要随时补填。 4.在严寒天气里，会使土堆裂缝，这时要及时弥合严实，否则，有可能冻伤被埋植株。很多地方就有因此处疏忽而导致部分葡萄植株冻死的现象。早春时节更应留意此类情况，并切忌不可过早去土。 |
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