【科普】喝茶为什么会感到饥饿？

喝茶是我国传统的饮食文化。茶不仅口感独特，而且还会让人有饿得更快的感觉，于是不少人认为喝茶可以减肥。但事实真的是这样吗？喝茶又为什么能让人饿得更快呢？

为什么会感觉到饿？

据研究表明，茶叶中含有咖啡因、茶碱和可可碱等成分，而这些成分能够刺激胃酸分泌。东南大学附属中大医院消化内科主任施瑞华表示，胃酸可以促使人体分泌多种与消化相关的酶、荷尔蒙和神经递质，进而有助于食物消化。因此，喝茶之后会饿得更快。

可以减肥吗？

喝茶后饿得更快是不是说明喝茶可以减肥呢？大连市中心医院营养科主任王兴国提醒大家，喝茶并不能减肥，因为喝茶改变的只是消化过程，而不是消化结果。也就是说，虽然喝茶后饿得更快了，但是人在吃饭时摄入的能量并不会因此而减少，那么也就谈不上减肥。
  此外，任何以茶为名义的减肥降脂产品都和茶本身没有太大关系，如果真有减肥效果，也是由于其中添加了某些具有减肥作用的药物。就茶本身而言，除非每天都饮用过多浓茶，使人精神亢奋而无法入眠，借以增加人体的基础代谢，从而在一定程度上造成“掉秤”的效果。但若以喝浓茶的方式来减肥，效果其实是微乎其微的，而且会对人体健康产生危害，因此不建议大家选择这种方法。