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蟹粉豆腐#京蟹世家#

 悟痴 2018-01-15
蟹粉豆腐#京蟹世家#

By 明都花园 【豆果美食官方认证达人】

用料 大闸蟹 3只 胡萝卜沫 50g 豆腐 2盒 做法步骤 蟹粉豆腐#京蟹世家#

1、大闸蟹隔水蒸熟剔出蟹肉,蟹黄,蟹油

蟹粉豆腐#京蟹世家#

2、內脂豆腐切块,胡萝卜切沫

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3、锅烧热,下入20g猪油,倒入蟹黄蟹肉蟹油翻炒

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4、再加入胡萝卜沫,炒匀

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5、加入豆腐,用锅铲轻轻的推动,加一点热水盖盖同煮

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6、调好水淀粉,准备勾芡

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7、倒入水淀粉,加盐调味,大火收汁

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8、成品

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