冬天到了,我的工作室迟到率也上升了。 作为老板,为了拯治一下小伙伴们的赖床症,是时候放大招了——比如用早餐来诱惑,早到的同学才有的吃:) 说起来,我也做过不少早餐三明治,比如亲子三明治、手握爆浆三明治……这次尝试了,只用一片面包就做了一个三明治,简单快手又好吃。 这份三明治真的美味到不行,切开是金色的迷人的流黄,掰开是韧性十足的芝士拉丝,表皮被煎的金黄酥脆。 一口下去—— 就好像寒冷的冬日里突然洒进了一束暖暖的光,不管心里多不情愿都会睁开双眼离开被窝,拥抱清晨凛冽中却带着温暖的食物香气。 ▲酥饼大人:早晨叫醒我的不是梦想, 而是小鱼干~ 食材 面包片 / 马苏里拉芝士 / 无盐黄油 / 火腿肠 / 鸡蛋 步骤 1. 取1片面包,中间挖出方形。将面包圈放入平底锅,小火加热,挖空处放入10g无盐黄油。 2. 黄油融化后打入1个鸡蛋,蛋黄要固定在一个角边。待鸡蛋稍微凝固后,放入切成合适长度的火腿肠。 3. 铺上15g马苏里拉芝士。 4. 当芝士微微融化时,将挖出的方形面包盖上,轻压进面包圈。 5. 翻面,煎至两面金黄。 6、对半切开。 拉丝~ 蘸酱~吃! 再煮一杯过滤咖啡 用早餐迎接一个完美的清晨 冬日的早餐, 能给人微笑说早安的勇气。 |种 草| 对于我这个“不喝咖啡会死星球人”来说,三明治和咖啡肯定是绝配,清晨在家的第一杯咖啡,也就显得特别重要了。 今天给大家安利的,是拥有110年历史的德国咖啡品牌Melitta旗下产品Aromaboy迷你滴滤式咖啡机。过滤咖啡其实是最早的现代冲煮咖啡的方式,用热水匀速过滤咖啡粉,萃取其精华,最终咖啡从滤纸中滤出,也是咖啡最原本的味道。 Aromaboy体积很小,无论你的家有多小,也能容得下它。清晨起床后的第一件事,按开关,然后去洗漱,洗漱完咖啡也就做好了,超快(2分钟左右)!操作也非常的简单,一机三用,自动冲煮、手冲、冷萃,实现真正的多功能一体。适用1-2人。最重要的是,价格特别亲民,只要两百多块钱每天都能喝到一杯醇正的咖啡~ |
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