喂养癌细胞?专家:4类馒头多吃一口癌近一步,别再买回家了!

2018-01-17  学无止境x...

朋友们都知道北方人一日三餐主要是馒头,在以前人们都是自家种的小麦,换了面自己蒸,香喷喷的既环保又卫生。

随着人们生活水平的提高,生活节奏的加快,很多人通常在外面买现成的,没有时间再蒸了。而买来的馒头质量和卫生无法得到保证。下面我给大家介绍一下哪些馒头不要轻易再买了。

1、香喷喷、金黄金黄的油炸馒头

这种馒头闻起来香,吃起来脆,很多人爱吃,但是里面的有害物质也不少,这类馒头经过高温油炸之后会产生一种丙烯酰胺的物质,吃多了也很有可能会致癌,目前有些地区设置了丙烯酰胺的人体安全摄入量。

2、发霉的馒头

喂养癌细胞?专家:4类馒头多吃一口癌近一步,别再买回家了!

有时家里的馒头放几天会变质发霉,但往往老人不舍得扔,掰掉发霉的另一半继续吃,但是研究发现,不仅馒头还有大米花生等发霉了都会滋生霉菌毒素等有害菌,其中常见的是黄曲霉素。

黄曲霉素是公布的头号伤肝有害菌,黄曲霉素的毒性是砒霜的68倍,氰化钾的10倍。更可怕是的,高温煮两小时也杀不死它,如果摄入过多肝脏迟早会出现问题,而且多数人会患上肝癌。

3、表面有很多小点的馒头

表面存在很多小点点的馒头里面很有可能含有甲醛,甲醛是一种原生质毒物,毒性可是很强的,与人体组织有较强的亲和力,可使蛋白质凝固变性、细胞组织死亡,能激发和诱导细胞突变,最终引发癌症。

4、看起来白白嫩嫩的馒头

看脸的时代,吃的东西也讲究卖相,为此有些不良商家为了让自己的馒头卖的更好,往往会选择在馒头这类的发性食物中添加名字为“吊白块”的化学添加剂,让馒头看起来更白白嫩嫩。

有专家解释,吊白块的色白味小,遇热会释放出剧毒物质,长期吃含有吊白块的食物,即使没中毒,身体也会大受损害。非法商家使用吊白块熏蒸馒头,让馒头“上色”,如果误食用这种馒头会对人体的肝肾组织造成损伤。

上面我给大家介绍了几种不能吃的馒头,希望大家为了自己和家人的健康,尽量自己蒸好吃又健康。实在太忙时,大家在购买时一定要谨慎,不要买吃了有害身体健康的馒头,不要被馒头的样式所迷惑哟!

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