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腌萝卜我家每年冬天必吃,物美价廉还营养,快来看看腌制方法吧

 老孙2ljc9s2rhb 2018-01-18

步骤:

1、萝卜洗干净,洗好了就切成萝卜条,找个大点的盘子或者筛子摊薄,先不要给任何调料。

2、选个好天气晒到八成干,再次过水把灰尘洗干净。

3、捞出来晾干水分。

4、装盆放辣椒面、花椒面、盐、糖、放点生抽调色,醋。

5、使劲揉搓入味。

6、找个干净的瓶,放入胡萝卜压实,放两天就很好吃了。

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