随着生活质量的提高,人们更加注重养生,学会了享受生活,在生活中,有些食物不仅可以用来食用还具有保健的作用,大家都知道人体的五大脏器是心、肝、脾、肺、肾,养好它们身体就会更健康。下面就给大家介绍一下,滋补人类五脏的那些食物! 1.养心的食物 ①红枣中含有大量的造血营养素—铁和磷,天然的补血剂,以及对于贫血、体弱、产后虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者等最为适宜。 ②黑木耳性平,味甘,有滋阴、养胃、活血、润燥的作用,以及可以补气、活血等,而且木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用,是天然的抗凝剂。 ③桂圆肉有益心脾、补气血、安心神的用途,特别适宜心血不足型心悸之人食用。 2.养肝的食物: ①众所周知,绿豆有清热解毒,去暑消水肿的作用。 ②大豆含有丰富的雌性激素、钙、铁、磷等丰富的微量元素,对于促进肝脏的再生和修复受损肝细胞都有着很大的帮助。 ③春季吃韭菜,可起到祛阴散寒的作用, 还可以养阳护肝。 ④蘑菇是菌类植物中的皇后,本身含有丰富的营养素,并且在秋季吃蘑菇还会滋养肝脏。 3.养脾的食物: ①糯米性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。但是糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。 ②红薯俗称甘薯有补脾和血、益气通便的作用。 ③薏仁俗称苡仁米、有补脾健胃的作用。 4.补肺的食物: ①柿子具有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效,尤其适宜冬季食用。 ②百合熟食或煎汤,对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。 5.养肾的食物: ①栗子性温,味甘,除有补脾健胃作用外,还有补肾壮腰之功。 ②山药味甘具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。 ③黑芝麻性平味甘,有补肝肾、润五脏的作用。 ④黑豆味甘性平具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。 ⑤黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。 |
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