土茯苓生骨汤等 [材料]猪骨500克,生克50克,茯苓50克,大枣1, 30克大麦,豆角50克盐。 [具体做法] 1。将猪排、涪陵洗净等配料称重,倒入沙锅适量的水,并将大麦洗净放入豇豆中,加入一个日期,这是让汤有了明显的甜味。 2。猪骨洗净,放入锅内,盖上锅盖,打开火,打开锅,转小火煮2小时。 三.汤煮至100分钟后,加入生鱼片,继续煮20分钟。吃之前,适量的盐可以加到你自己的口味中。 我们加入山药骨汤。 [材料]骨500克,鲜山药200克,加50克,姜片,枸杞少许,盐1茶匙。 [具体做法] 1。猪骨切成小块,山药去皮,浸泡在盐水中防止变色。 2。将清水洗净,备用,猪骨洗净用水冲洗。 三.将所有材料倒入锅内,加入2000克水,大火开开。 4。用小火煮1.5至2小时,加盐调味。 花生汤, 【材料】400g 500g,花生和骨盐 [具体做法] 1。挑新鲜饱满的花生,洗净花生皮、花生叶。 2。猪排洗净,冷水锅烧开,将水浸在猪出来后,洗净泡沫。 三.锅中加水烧沸,下排骨,大火煮开后,转小火煮1.5-2小时,花生 4。大火烧开,转小火煮约0.5小时,加盐调味,熄火即可食用。 干排骨汤 苦瓜200克,排骨180克,果皮5克,甜椒少许,生姜5克,盐4克,胡椒5克,味精2克。 [具体做法] 1。苦瓜洗净,去籽,切块;排骨洗净,切成片,煮水;洗净干皮,备用Tangerine夜店。 2。锅里的火,把水倒进排骨、苦瓜、Tangerine夜店皮和姜,大火烧开约1.5小时后,用少许盐、味精和胡椒粉煮开。 三.从锅里撒上甜椒 栗子猪肉汤 [材料]山药25克,猪瘦肉200克,栗子400克,红枣少许,洋葱适量,盐适量。 [具体做法] 1。板栗剥壳浸泡在水中的衣物,肉丁 2。栗子、猪瘦肉块与山药、红枣一起放入锅内,注入清水,煮至瘦肉软熟。 三.放入碗中,加盐调味,洒上葱花即可饮用。 莲子芡实腱肉汤大小 【材料】猪腱肉500克,莲子50克,芡实50克,百合30克,莲藕切片,红枣15克,食盐适量 [具体做法] 1。猪腱肉洗净,切成块;芡实、莲子、百合浸泡,洗净;蜜枣莲藕洗净切块,洗净 2。锅内放入适量水,煮沸后加入上述材料,大火煮沸后改用文火炖2小时,加盐。 肾菌汤 [材料]猪肾150克,水木耳15克,竹笋20克,洋葱5克盐,味精3克,胡椒粉0.5克,肉汤500毫升。 [具体做法] 1。肾切一半,去掉腰部的尿味,洗净,切成兰片,用水浸泡一会;木耳用清水洗净。 2。将肾、木耳、笋一起下锅煮熟捞出,放入汤中,加入葱、味精、盐、胡椒粉,然后将汤熬成碗状食用。 法国letinous香菇山药汤 【材料】山药200克,鸡肉200克1/3、letinous香菇、红枣1, 2片生姜,5个龙眼 [具体做法] 1。鸡肉切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜 在2里放点植物油。锅中,放入鸡肉和姜片,炒鸡块直至大块变色,鸡肉皮紧黄。 三.鸡在慢炖锅煮碎,然后加入开水,放入铁棍山药块,用小火煨2小时 4。在鸡的肝、肫等Jiza,继续煮二十分钟,加入盐、胡椒粉等佐料,加适量枸杞可以 栗子鸡汤 [材料]鲜鸡1片,板栗300克,红枣15克,食盐适量。 [具体做法] 1。以板栗壳,用热水,洗衣服,洗净;鲜枣;浸泡,洗净鸡块,切成片,待用。 2。把水烧开,加入所有材料,大火煮沸后改用文火炖2小时,加盐。 老鸭煲枸杞萝卜大小 [材料]鸭250克,白萝卜175克,枸杞5克,炒少许,盐少许,生姜3克。 [具体做法] 1。鸭洗净,切成片,煮水;白萝卜洗净,去皮切成方块;枸杞洗净。 2。清锅,倒一些水,放入鸭,白萝卜,生姜,枸杞,芦笋锅成熟,加盐。 老鸭汤那么酸萝卜 [材料]老鸭1,酸萝卜1, 3克盐,味精3克,含10克,油20克,生姜10克,蒜5克,蔬菜汤500克。 [具体做法] 1.鸭子整理干净,切成宽2厘米、长6厘米的条形,放入热水中去血水,捞出沥干,姜洗净拍裂,蒜去皮拍裂 2。在锅内放入油,姜、蒜、萝卜、老鸭。炒,然后加入汤。 三.先用小火卷,然后将小火焖煮烂,加盐和味精,洒上葱。 我们山药羊肉汤 [材料] 羊肉250克,山药25克,生姜10克,洋葱15克,胡椒3克,盐1.5克,绍兴酒10克。 [具体做法] 1。小羊走到最远的筋膜上,漂到血水上,钻孔水山药,姜片,葱花,碎打,小辣椒。 2。所有七种物质放入锅中,加适量水,武火煮沸,文火煮炖过羊肉,盐调味 我们三个鲜鱿汤 [材料]水发鱿鱼250克,水发粉条200克,鱼和熟丸子各150克,生菜和猪油25克,盐,味精适量,鸡汤1200克。 [具体做法] 1。鱿鱼和鱼肚后斜刀切成1.5厘米宽的洗净;切成0.7厘米宽叶生菜洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出沥干水。 2。在火锅底的生菜叶子,依次加入盐和粉丝摊平,鱿鱼,粉丝鱼肚和肉丸子摆成三角形 三.锅中放入旺火,加入鸡汤、盐和味精煮沸锅,倒入热锅,倒入猪油,盖上锅盖,点热锅煮,汤在桌上。 地瓜萝卜鲫鱼汤你 【材料】鲤鱼600克,250克地瓜去皮,去皮胡萝卜150克,姜、葱少许盐,2克,酒5毫升,食用油适量 [具体做法] 1。材料洗净;胡萝卜,地瓜和滚刀;画四孔在鲤鱼身上,鱼,均匀撒上盐,倒入料酒,腌5分钟 2。火锅油,放入鲫鱼煎2分钟至两面黄,加入姜、葱爆香,加入水、地瓜、胡萝卜、盐,拌匀,加盖大火1小时直到完成 三.把鲤鱼放进盘子里倒进汤里。 Hawthorn鲫鱼汤 【材料】山楂30g、玫瑰30g,鲫鱼450g和向日葵油、水的量,糖1 [具体做法] 1。玫瑰和山楂洗净,沥干,准备使用。 2。放入热锅中,选择干净的鲤鱼,煎至金黄色,将鲤鱼放入锅中,加入玫瑰和山楂,盖上锅盖,大火煮沸。 三.整个锅放入电饭锅,盖上锅盖,用电,好时间1:30小时,可以放在桌子上。 |
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