分享

这10道宝宝必备辅食,营养又健脑,妈妈必学,没收藏的都后悔了

 广东黄汉光 2018-01-19

宝宝6个月后开始添加辅食。由泥糊状开始,食材应逐渐多样化,让宝宝认识和接触更多种类的食物、使消化系统逐渐适应新食物品种并得到锻炼。

下面分享一批功能不同的泥糊做法,总有适合你家宝宝的,快给宝宝做起来哦~

一、芦笋土豆泥

芦笋含有丰富的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,而且比番茄、胡萝卜所含的维生素含量都要高出很多。除此之外,还含有蛋白质和钙、铁、钾、磷等矿物质。

这10道宝宝必备辅食,营养又健脑,妈妈必学,没收藏的都后悔了

食材: 芦笋5根、土豆100克、温开水适量

  1. 将土豆洗干净,去皮,切成小块。

  2. 将芦笋洗干净,沥干水分,去掉较硬的部分,剩余的芦笋切丁。

  3. 将芦笋丁和土豆小块放入盘中。

  4. 将芦笋和土豆放入蒸锅中,蒸熟。

  5. 取出蒸好的芦笋土豆,稍微放凉,然后倒入搅拌机中,加入适量温开水,将食材搅打成细腻的糊状。

  6. 将搅打好的芦笋土豆泥倒入碗中即可。

二、胡萝卜西红柿泥

西红柿中含有维生素A、维生素C比例合适,并含有丰富的胡萝卜素,是补充维生素的优质蔬菜之一。而且西红柿味道酸甜可口,宝宝比较容易接受。

这10道宝宝必备辅食,营养又健脑,妈妈必学,没收藏的都后悔了

食材:胡萝卜1/3根、西红柿1个

  1. 西红柿洗干净,底部划十字,放入沸水中焯烫。

  2. 将焯烫好的西红柿捞出,剥皮,去掉蒂头。取一半的分量,切碎。

  3. 将胡萝卜洗干净,去皮,切片。

  4. 将胡萝卜片放入蒸锅中,蒸熟。

  5. 将西红柿碎和胡萝卜片倒入搅拌机中,倒入适量温开水,搅打成细腻的泥状。

  6. 将胡萝卜西红柿泥盛入碗中即可。

三、西红柿猪肝泥

猪肝含有丰富的维生素A和铁、锌等微量元素,西红柿则富含维生素C,有助于促进宝宝身体对铁的吸收。

这10道宝宝必备辅食,营养又健脑,妈妈必学,没收藏的都后悔了

  1. 将西红柿干净,底部划十字,淋上热开水,方便去皮。

  2. 将西红柿去皮,切掉蒂头,切碎。

  3. 猪肝洗干净,切薄片。将猪肝浸泡在清水中30分钟,期间换水2-3次。

  4. 将浸泡好的猪肝再清洗一次,然后放入锅中,倒入适量的清水,放入姜片。

  5. 大火煮开后,再继续煮5分钟。将煮好的猪肝捞出,备用。

  6. 将西红柿和猪肝倒入搅拌机中,倒入少许温开水,将西红柿猪肝搅打成细腻的泥状。

  7. 将西红柿猪肝泥放入蒸锅中再蒸5分钟。

  8. 将蒸好的西红柿猪肝泥取出即可。

四、西兰花鸡肉泥

这是一道荤素搭配的营养辅食泥,鸡肉容易消化吸收,脂肪少、味道清淡、质感柔嫩,西兰花则含有丰富的维生素和膳食纤维。

这10道宝宝必备辅食,营养又健脑,妈妈必学,没收藏的都后悔了

食材:西兰花100克、鸡肉100克

  1. 将西兰花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡15分钟后,用流水冲洗干净。

  2. 烧开水,将洗好的西兰花朵放入沸水中焯烫熟。

  3. 将焯熟的西兰花捞出,剁碎备用。

  4. 将鸡肉清洗干净,切丝。

  5. 烧开水,将鸡肉焯烫熟,捞出。

  6. 将焯熟的鸡肉和西兰花碎倒入搅拌机中,倒入适量的温开水。

  7. 将西兰花和鸡肉搅打成细腻的泥状。

  8. 取适量的西兰花鸡肉泥盛入碗中即可。

五、豌豆鸡肉泥

鸡肉容易消化吸收,是低热量食品,在蛋白质含量较多的肉类中,鸡肉的脂肪最少、味道清淡、质感柔嫩,因此适合作为辅食食材给宝宝尝试。

这10道宝宝必备辅食,营养又健脑,妈妈必学,没收藏的都后悔了

食材:豌豆50克、鸡胸肉50克

  1. 将鸡胸肉清洗干净,切丝。

  2. 烧开水,将鸡肉丝放入沸水中焯烫熟,捞出备用。

  3. 将鸡胸肉放入搅拌机中,倒入适量温开水,搅打成肉泥。

  4. 将豌豆洗净,放入锅中煮至软烂后,捞出备用。

  5. 将豌豆倒入搅拌机中,倒入适量温开水,将豌豆搅打成细腻的泥状,过滤勺,取滤后的部分。

  6. 将鸡肉泥拌入豌豆泥中,喂养时搅拌均匀即可。

六、西兰花鸡肝泥

西兰花铁含量每100克有1.9毫克,可以预防和缓解宝宝缺铁性贫血,因为西兰花的抗热能力较强,所以即使加热煮熟,营养价值还是较高。

这10道宝宝必备辅食,营养又健脑,妈妈必学,没收藏的都后悔了

食材: 西兰花100克、鸡肝80克、姜1片

  1. 将西兰花掰成小朵,浸泡在淡盐水中15分钟,再用流水清洗干净。

  2. 烧开水,放入西兰花小朵,焯烫熟。

  3. 将焯熟的西兰花捞出,剁碎。

  4. 将鸡肝洗干净,切片。

  5. 将切片的鸡肝放入清水中,浸泡30分钟,期间换水2-3次。

  6. 将浸泡好的鸡肝捞出,冲洗一次,倒入锅中,加入姜片和水,将鸡肝焯烫熟。

  7. 倒入搅拌机中,加入少许温开水,将食材搅打成细腻的泥状。

  8. 取适量的西兰花鸡肝泥舀入碗中即可。

七、草莓苹果泥

给宝宝吃苹果泥辅食好处可不少,可缓解宝宝便秘症状,降低宝宝感冒几率。草莓中还富含胡萝卜素,被人体吸收后可在体内转变为有生理活性的维生素A,有助于补肝明目,对眼睛有益。

这10道宝宝必备辅食,营养又健脑,妈妈必学,没收藏的都后悔了

食材:草莓4个、苹果1/4个

  1. 将草莓放入淡盐水中浸泡15分钟,然后用流水冲洗干净,摘掉草莓蒂头。

  2. 将草莓切成小块,放入搅拌机中,加入少许凉开水。

  3. 草莓搅打成草莓泥。

  4. 将苹果洗干净,去皮切成小块,取1/4个的量。

  5. 将苹果放入搅拌机,倒入少量凉开水,搅打成苹果泥。

  6. 将苹果泥和草莓泥,盛入碗中,拌匀即可。

八、牛油果苹果泥

牛油果是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等微量元素含量也高,有“森林奶油”的美称。和苹果搭配,酸酸甜甜的很好吃。

这10道宝宝必备辅食,营养又健脑,妈妈必学,没收藏的都后悔了

食材:牛油果半个、苹果1/4个、温开水或母乳少许

  1. 将牛油果对切,绕着核用刀切透,然后双手一边抓一边拧,将牛油果分成两半。

  2. 用勺子刮出牛油果内壁果肉。

  3. 将苹果洗干净,去皮,取1/4的分量,切成苹果小丁。

  4. 将苹果和牛油果放入搅拌机中,加入少量的水或母乳。

  5. 将苹果和牛油果搅打成细腻的果泥。

  6. 果泥倒入碗中即可。

九、紫薯山药泥

紫薯含有丰富的矿物元素和黏液蛋白,能减轻人体机能障碍,清除人体毒素,提高机体免疫力,不过紫薯较难消化,所以给宝宝食用要适量。

这10道宝宝必备辅食,营养又健脑,妈妈必学,没收藏的都后悔了

食材:紫薯1个、山药1小段

  1. 将紫薯削皮,洗干净后切成小块。

  2. 将山药削皮,洗干净后切成小块。

  3. 将山药块和紫薯块放入蒸锅,隔水蒸熟。

  4. 将蒸熟的山药和紫薯放入搅拌机中,搅打均匀,倒入碗中即可。

十、蓝莓果土豆泥

蓝莓和土豆均含有丰富的膳食纤维,两种食材搭配食用,有助于改善宝宝便秘的情况。

这10道宝宝必备辅食,营养又健脑,妈妈必学,没收藏的都后悔了

食材:蓝莓5颗、土豆40克

  1. 将蓝莓冲洗一遍,然后用淡盐水浸泡15分钟,之后用流水冲洗干净。

  2. 将蓝莓放入搅拌机中,倒入少许水,搅拌成蓝莓泥。

  3. 将土豆去皮,切成小块,将土豆蒸熟,用汤匙将土豆压成泥状。

  4. 将搅打好的蓝莓泥淋在土豆泥上面,搅拌均匀即可。


关注“育优宝”,精选育儿干货轻松到手~

这10道宝宝必备辅食,营养又健脑,妈妈必学,没收藏的都后悔了

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多