很多人都觉得,吃零食是个不好的习惯,但是有些零食可以帮助稳定自身的血糖、抵御饥饿。更有甚者,许多零食不仅可口,竟然还能抗癌!你听说过吗?
苦杏仁
苦杏仁中含有一种生物活性物质:苦杏仁苷,它可以进入血液中杀死癌细胞,而对健康细胞没有任何的副作用。
开心果
美国癌症研究协会发表的研究发现,开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。
曼越梅果干
蔓越莓,美国权威机构研究发现,蔓越莓能很好的抑制乳癌细胞的增殖。蔓越莓干,酸酸甜甜,果肉饱满,营养丰富。
水煮毛豆
毛豆其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实,毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美,而且没有经过可怕的加工过程。
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