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唐时长安城内有几个富翁，身患一种奇怪的疾病。只见脚筋日渐水肿，浑身肌肉酸痛麻木，身倦乏力，众医诊治均束手无策。于是请孙思邈诊治，给药后病情仍不见好转。孙思邈由于难解其迷，终日甚感不安。 有一天，闫太守患此病，也请孙思邈治疗。为了查明病因，孙思邈住进闫府中仔细观察了十几天。只见闫太守的贴身家童也同样精神萎靡不振，下肢水肿，只是比闫太守稍轻些，孙思邈仍百思不得其解。他又到厨房内调查，厨师说闫太守不喜欢大鱼大肉，但他对粮食精致特别讲究，派人将米面反复加工精细碾磨后才作为主食。随后孙思邈又去拜访了其他几位有同样症状的富翁，发现他们都有相同的习惯，喜食精良。此时孙思邈已领悟出其中的玄妙了。孙思邈立即建议闫太守将每日主食改成粗粮糙米，并且将一些细谷糠，麦麸皮煎水服用。半月之后这种疑难病竟神奇的治愈了。患者精神好转，水肿消退。消息一传出长安城市民纷纷赞扬孙思邈真是天下神医。孙思邈终于将谜揭穿。在他精心编写的医学巨著《千金药方》和《千金翼方》中对此有详细的记载。孙思邈在《千金药方》中专列谷肉果菜等食物治病的作用，还专门介绍用赤小豆，乌豆，大豆等治疗脚气病，以及用鼓皮，赭树皮，煮粥常吃以预防脚气病。这些重大的发现，为祖国医学养生学的发展做出了重要贡献。现在医学研究认为脚气病为维生素B1缺乏症，主要表现为肢端感觉减退，异常，深反射减退或消失等多发性神经炎的症状。常伴有下肢水肿，食欲减退，胃肠功能紊乱，严重者可引起心衰，影响心肌功能等。补充维生素B1及长期进食糙米可以预防脚气病的发生。 有一次，唐太宗患病，太医们束手无策。于是太宗传旨召孙思邈进宫。孙思邈为唐太宗诊过脉，开了药方。一剂下去，唐太宗的病不见起色，后来又服一剂，仍不见效。当时唐太宗没有责怪他让他先回家去。孙思邈心里很不痛快，行走了半天，他来到一座山下，向山民讨口水喝。这户山民只有姐妹俩，以卖药材为生。他们对这位远来的客人很热情。姐姐用黄色花为他冲了一碗金花茶，妹妹用白色花为他冲了一碗银花茶，孙思邈每样茶喝一口，觉得味甘清淡，止渴清热。就说：“这两种花都可以入药。”姐妹二人听罢笑了起来。姐姐解释说：“这两种药是同一种药，刚开时白色，盛开时变黄，它叫金银花。莫说你就是孙思邈也不认真假药呢！这次他在万岁爷面前丢尽了面子。我们进城卖药，那些太监把我们的药全都拿走，只给一点点钱。我们气不过，就用假药骗他们。为此，连孙思邈也治不好万岁爷的病。”孙思邈听罢恍然大悟，当下亮明了自己的身份，拜两位山姑为师。跟她们学习采药，制药，了解各种药性。然后他采了些新鲜药回宫，一剂就把唐太宗的病治好了。唐太宗接受了他的忠告，要太监上市买卖公平。并封孙思邈为“药王”。 |
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