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阜阳人看看:20年前春节才叫过年,现在只算放假

 weimiao 2018-01-20

记忆中

20年前过年就放寒假、吃好吃的、穿新衣服

到处串门吃“果子”接压岁钱

要多爽就是多爽

……

距离大年三十还有26天

可是一点也没感受到浓浓的年味儿

好像少了小时候的那种仪式感和期待感

今天小编就带大家穿越时空

回到20年前

找找儿时的年味

阜阳人看看:20年前春节才叫过年,现在只算放假

这首习俗民谣还记得吗?

二十三,送灶王;二十四,扫房子;

二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;

二十七,宰公鸡;二十八,把面发;

二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;

初一、初二满街走。

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还记得,以前到了腊月,村子里养的过年猪就要杀了

“小孩小孩你别哭,进了腊月就杀猪;小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”这句童谣过去在阜阳农村广为流传。

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过去杀猪在阜阳农村算是一件大事。进入腊月,大部分人家都要杀猪,为过年包饺子、做菜做准备,民间谓之“杀年猪”

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还记得,以前到了腊月十几,就开始赶集了,也没有逢集、背集这一说了,天天都是集

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小时候年前赶集真是人山人海的,新衣服,灯笼,糖块,鸡鸭鱼肉,水果,甜果子,春联,鞭炮,挂历…还会买回家几幅年画,一个小胖姑娘或者小胖小子抱着个大鲤鱼,把堂屋后墙贴的都换成新的

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当然家里面有小孩的还不忘带几只插馍花,图个喜庆吉祥,还要买两把塑料假花,这就是家中最重要的装饰品了,合照都要挨着它。

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还记得,到了二十三过小年,就要祭灶

腊月二十三,过小年。家家户户都在门前燃起了垛香,鞭炮声接连不断。从腊月二十三“送灶王爷”、“过小年”这天起,就算是正式开始了“过年”的筹备。

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祭灶的时候还会有糖瓜子,祭灶过后就会倒进锅里炒化,做成糖稀,然后倒在预先铺好的炒面上趁热摊开,再撒上一层炒好的豆面,放上一些糖桂花,做成面糖

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还记得,腊月二十四,永远逃不过的大扫除

到了二十四这天,阜阳人的迎年活动就是“扫房”,在年前将房间里外打扫干净,迎接新年。

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扫灰尘,洗床单被罩窗帘衣服,能洗的都洗了,擦玻璃,擦天棚,每个角落都清扫一遍,这绝对是过年前最难熬的一关啦,不能出去玩,被父母抓去大扫除

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还记得,腊月二十五,就要吃豆腐,抢头富

“腊月二十五,推磨做豆腐。” 因豆腐与“头富”音相似,被寄予了新年要“富贵”的希望。

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还记得,腊月二十六,开始煮年肉

小时候生活条件不好,对肉的渴望尤为强烈,最期待能吃上一个肥肥的鸡腿,一大块带肉的骨头,这就是过年的特权,妈妈总是会烀一大锅猪肉、牛肉、大骨头、整鸡,满屋子都是肉香,这种等待的煎熬和吃上肉的满足,只有小时候才有!

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还记得,过年一定有“馒头”的习俗

以前为了春节期间来客人做饭锅不够之备,所以要提前蒸几锅馒头备用,也为春节祭祖用,“二十八把面发、二十九蒸馒头”,有时候还会在馒头上用颜料点上梅花。

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小时候最喜欢吃妈妈蒸的馒头,白白的、软软的,一层一层的,刚出锅的馒头,不用就菜就能干掉一个,吃起来甜滋滋的。

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还记得,年三十那一顿是一年中最讲究的

鱼是必须的,还得是鲤鱼,取意年年有“余”,表示“吉庆有余”、“连年有余”。

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此外,大年三十晚还一定要吃饺子,还要包上1个带有硬币的,谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运,有吉祥之意。

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还记得,大年三十晚盼着春晚

那时候,春节联欢晚会还不像现在这样,地位可崇高了。吃完年夜饭,一家好多口早早就拿好瓜子水果,守在电视机前,等着赵忠祥、赵本山的出现

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那时候全家围坐在一起看春晚,听着此起彼伏的鞭炮声,才叫过年!

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还记得,初一不能动刀、动剪子、开抽屉、扫地

阜阳人在这一天是不能拿到切菜,不能拿剪子绞东西,都是不吉利的,开抽屉、扫地都是会把财气散出来的。

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这一天大人们会时时叮嘱孩子一定不要做这些“不吉祥”的事情。

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还记得,初五一定要吃饺子

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阜阳人在初五这天一定要吃饺子,也称“破五”,就是把饺子咬破,寓意将不吉利的事都破坏,有驱灾避邪之意。

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还记得,以前过年才能穿到盼了好久的新衣服

除了年夜饭、压岁钱,穿新衣服是小时候过年最大的盼头。那时候,一年买不了几件新衣服,全指望过年的时候了。

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从新衣买回家到大年初一穿那段时间真是特别难熬,趁大人不注意,总要溜进衣柜里,翻出来偷偷试穿过把瘾。那种喜乐和满足在等待中越熬越浓,直到除夕晚上把它们搬出来放在床头,整整齐齐地从头到脚码好,到大年初一起床就立刻穿上 。

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还记得,那时候贴的对联都是自己写的

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毛笔字写的好的人家基本上都被包围了,家家都拿着红纸来找他,一大堆人围着这个“文化人”,看着一笔笔写出来的春联,每家每户的春联都不一样。后来都买现成的,春联也越来越好看,但少了那一股子年味儿!

那个时候窗户上贴的,都是外婆亲手剪的窗花,比现在街上卖的不知道好看多少!

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还记得,以前最爱的是家中这些特色“零食”

冰糖葫芦,旧县麻糖...绝对是阜阳过年必备零食,咬一口直流甜水还嘎嘎冰牙!

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散装糖来一盘子,来小孩了给一块,每次总是藏一兜,趁着爸妈忙碌的时候偷偷吃,硬糖软糖酥糖各种的都有

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虽然现在能尝到各种进口零食,但是最还是怀念的还是小时候那简单的味道

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还记得,新年不许说粗话不许哭

新年第一天,爸爸妈妈看上去都慈祥了很多呢,你可以调皮捣蛋都不会被一顿揍,没事,过年嘛。只是有一个禁忌,尤其不能说“死”字,那多不吉利。

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还记得,正月里不能剪头

阜阳人一般都在大年初一到农历二月初一之前不能剪头,如果剪头会不好,所以阜阳人很忌讳这点,没有人会在正月里剪头。

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还记得,拜年串门一定要穿大口袋的衣服

过年嘴一定要甜,因为不仅能得到好吃的,还能得到平时不敢想的金额的压岁钱

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那时候的红包只有几十块钱,但对我们来说那也是巨款啊!放在兜里怕掉了,放在其他地方怕偷了。当然,到了第二天妈妈一定会说:你的红包拿来,我先帮你保管着。妈,你说,我小时候那些红包什么时候还我?

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还记得,那时最喜欢正月里的亲戚大聚会

过年的时候家里的亲戚都会回来,姑姑姑父骑着自行车带着好几个孩子,平时不常见的哥哥哥姐姐都能见,结交超级多的新的玩伴,一群孩子跑里跑外,叽叽喳喳的才叫过年!

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还记得,那时候的鞭炮,拆开来放

那时候的鞭炮,拆开来放,年底守着卖鞭炮的小摊儿,摔炮、大地红、窜天猴、还有一种叫二踢脚,威力很大。坏坏的小男孩总是拿鞭炮往别的孩子身上扔,捂着耳朵看着鞭炮噼里啪啦的响,小时候围着鞭炮欢蹦乱跳的我们,好像就在昨天…

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小时候

年是爸爸买回来的鸡、鸭、鱼、肉

是妈妈蒸的香喷喷的馒头

给我买的新衣

是兜里舍不得花的那几毛压岁钱

是那噼里啪啦一挂小鞭儿

小时候,年是一种期盼…

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长大了

年是火车站的人山人海

超市里的拥挤

是忙活了半天做好的饭菜谁都吃不下

是天南地北的奔波

日子越来越好

可那份简简单单的快乐却离我们越来越远

小时候哭着哭着就笑了

长大了笑着笑着就哭了

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时光易逝,

那些回忆仿佛就在昨天

而如今,也只能感慨岁月蹉跎

不说了,

今年无论天南海北

请你也一定要回家和家人一起过年!

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