风信子 Hyacinthus orientalis，风信子原来属于百合科，现在已被提升为风信子科风信子属，多年生草本植物；别名：又名蓝铃、洋水仙、五色水仙、水葫芦；原产卡地中海沿岸叙利亚和希腊等地；世界各地有两百多个的风信子品种。
风信子株高不满 20 厘米，植株矮小，有卵形鳞茎，有膜质外皮，由茎发出狭长、肥厚、尖端微向内弯曲的绿叶。叶 4～8 枚，狭披针形，叶绒状披针形，丛生，肉质，上有凹沟，绿色有光泽，叶碧如玉、细长如韭，其花近闻馥郁、远嗅馨香。
风信子总状花序，抽生高出叶面10～20 厘米的花茎，上面密生着喇叭形多数小花，花茎肉质，略高于叶，总状花序顶生，花 5～20 朵，整个花序犹如蓝紫色的葡萄串，横向或下倾，漏斗形，花被筒长、裂片长圆形、反卷，基部膨大，花有香味，秀丽高雅，花色有红色、粉红色、蓝色、黄色、紫色、白色等色系，还有重瓣、大花、早花和多倍体等品种；花期四至五月。
